Сладкият салам е любим десерт от всяко детство. На някои

...
Сладкият салам е любим десерт от всяко детство. На някои
Коментари Харесай

Най-вкусният сладък САЛАМ в добавка с орехи, може и с яйце

Сладкият колбас е обичан десерт от всяко детство. На някои приготвянето му наподобява по-трудоемко, само че в действителност процесът не е толкоз комплициран. Основните съставки, които се употребяват за приготвянето на сладостен колбас, са краве масло, какао и несъмнено – елементарни бисквити. Оттук нататък всеки прибавя към рецептата разнообразни спомагателни съставки по желание – захар – кристална или пудра, яйце, ядки, сладка и конфитюри и така нататък и тъй наречените Към сладкия колбас даже могат да се прибавят разнообразни ликьори, шоколад, семена, сушени плодове...

Днес обаче ние ще ви представим двете съществени предписания – с яйце и без яйце. Нека ги забележим и ви предлагаме посредством тях да се докоснете още веднъж към детството!
Здравословен сладостен колбас с фурми – невероятна вкусотия с шепа артикули
Здравословното хранене е нещо, към което в последно време доста хора се стремят. Колкото повече селектираме храните, които консумираме, толко...

Рецепта за сладостен колбас без яйце

За тази рецепта ще са ви нужни:
•    400 гр елементарни бисквити;
•    200 гр масло;
•    100 гр орехи;
•    Чаена чаша захар;
•    5-6 с.л. прясно мляко или сметана;
•    3-4 с.л. какао.

Начин на подготвяне:

Започнете с бисквитите. Разделете ги на половина и едната част натрошете на доста ситно, а другата на малко по-големи късчета. Смесете всичко и прибавете и натрошените орехи. 
Заловете се със идната част – в дребна тенджера смесете какаото и захарта, прибавете млякото и започнете да разбърквате до разбъркване, намалете котлона и изчакайте до приемането на хомогенна примес. Кипне ли млякото, изключете котлона, оставете тенджерата още към 2 мин и по-късно премахнете от огъня. 
Докато изчаквате, нарежете на късчета маслото и го прибавете към какаовата маса. Разбърквайте до приемането на хомогенна примес. След това тази примес прибавете към бисквитите. 

Вземете хартия за печене и я разстелете на плота. Поставете сместа от горната страна и започнете последователно да завивате като руло, краищата свийте като бонбон. Полученият „ колбас “ оставете за известно време в ледник – към 2-3 часа или колкото е нужно. След това е подготвен за консумация. Бон апети!
Спомени от преди години: Лесна рецепта за сладостен колбас
Шоколадовия колбас с бисквити е класика от детството на някои и младостта на други, тъй че през днешния ден дружно с @polka_dot_kitchen ви предлага...

Рецепта за сладостен колбас с яйце

Необходими артикули:
•    400 гр бисквити;
•    180 г масло;
•    150 г орехи;
•    1 яйце;
•    Чаша захар;
•    Ванилия;
•    1 с.л. коняк;
•    3 с.л. прясно мляко;
•    3 с.л. какао.

Начин на подготвяне:

Прибавете към прясното мляко захар и какао, откакто ги смесите, към тях прибавете и масло на късчета и сложете всичко на котлона. След като сместа кипне, премахнете от котлона и оставете да се охлажда. Като се охлади, прибавете коняк, яйце и ванилия и разбийте всичко до хомогенна примес. 
Преди това може да изпечете орехите и да ги нарежете на дребни късчета, може да бъдат и смляни по ваш избор. Натрошете бисквитите, прибавете ги към сместа, както и орехите. Разбъркайте всичко добре, с цел да се получи нужната примес.

Разстелете лист фолио и поставете сместа, завивайте до приемането на форма вид „ колбас “, увийте добре и оставете в ледник за няколко часа до нужното сгъстяване. 

Още от ЛЮБОПИТНО:
Източник: actualno.com


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР