Сладкиш, който направо моли да бъде изяден безмилостноНеобходими Продукти● За

Сладкиш, който напряко моли да бъде изяден безмилостно

Необходими Продукти

●

За пандишпана

● яйца - 5 бр.
● захар - 5 с.л.
● брашно - 5 с.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
●

За крема

● маскарпоне - 400 г
● кондензирано мляко - 1 кен
●

За декорация

● малини - 200 г
● мента - 2 - 3 стръка

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата в бездънен съд дружно със захарта до приемане на пухкава и светла примес.

Смесете бакпулвера с брашното и прибавете към течната примес.

Разбъркайте до еднородност и прехвърлете сместа за пандишпана в тавичка, покрита с хартия за печене.

Поставете сладкиша в авансово загрята на 160 градуса фурна за 15-17 минути.

За крема смесете сиренето маскарпоне и кондензираното мляко в дълбока купа.

Разбъркайте деликатно с шпатула до еднороден крем и разнесете върху охладения пандишпанов блат отмерено.

Гарнирайте сладкиша с пресни малини и свежи листа мента. Охладете и сервирайте.

Пандишпановият сладкиш с крем Маскарпоне е подготвен.