Toва е най-уникалната рецепта за мариноване на шишчета
Скоро идва април, което значи, че е време да се отвори сезон за пикник и барбекюта, несъмнено и шиш кебап. Това ядене просто е невероятно да не обичате, изключително в случай че знаете по какъв начин да го приготвите.
Подготвихме за Вас прелестна марина, с помощта на която месото ще бъде сочно и нежно и гответе ще стане два пъти по-бързо, в сравнение с нормално. За да извършите това, е задоволително да го мариноване единствено за 40 минути, написа zajenata.bg.
Необходими съставки
свинско месо 2 кг
лук 750 грама
ким1 ч.л.
Черен пипер (на земята) 1 ч.л.
кориандър 1 ч.л.
сол на усет
Слънчогледово олио 150-200 ml
Приготвяне:Вземете една купа и изсипете растителното олио в нея
Изсипете подправките и солта.Обелете лука и го нарежете на четвъртинки, изстискайте сока му в марината и по-късно и него прибавете
Нарежете огромни части свинско, в случай че вземете агнешко, по-добре е да го намажете.
Изпратете месото в марината и го разбъркайте добре. Луковици, които са на повърхността, обърнете към месото и натиснете надолу.
Оставете месото за 40 минути.Поставете маринованото месо на шишчето, като го редувате с лука. Сега можете да го изпечете
Тази прелестна марина ще ви помогне във всяка обстановка. Вие ще имате необикновено апетитен шиш кебап! Месото, мариновано по този метод, може да се съхранява за 3 дни, даже при 25 градуса.
Подготвихме за Вас прелестна марина, с помощта на която месото ще бъде сочно и нежно и гответе ще стане два пъти по-бързо, в сравнение с нормално. За да извършите това, е задоволително да го мариноване единствено за 40 минути, написа zajenata.bg.
Необходими съставки
свинско месо 2 кг
лук 750 грама
ким1 ч.л.
Черен пипер (на земята) 1 ч.л.
кориандър 1 ч.л.
сол на усет
Слънчогледово олио 150-200 ml
Приготвяне:Вземете една купа и изсипете растителното олио в нея
Изсипете подправките и солта.Обелете лука и го нарежете на четвъртинки, изстискайте сока му в марината и по-късно и него прибавете
Нарежете огромни части свинско, в случай че вземете агнешко, по-добре е да го намажете.
Изпратете месото в марината и го разбъркайте добре. Луковици, които са на повърхността, обърнете към месото и натиснете надолу.
Оставете месото за 40 минути.Поставете маринованото месо на шишчето, като го редувате с лука. Сега можете да го изпечете Тази прелестна марина ще ви помогне във всяка обстановка. Вие ще имате необикновено апетитен шиш кебап! Месото, мариновано по този метод, може да се съхранява за 3 дни, даже при 25 градуса.
Източник: blitz.bg
КОМЕНТАРИ




