Скандинавия не е точно това, което познавачите биха определили като

...
Скандинавия не е точно това, което познавачите биха определили като
Коментари Харесай

Швеция вижда в затоплянето на климата възможност да развие винената си индустрия

Скандинавия не е тъкмо това, което познавачите биха определили като първокласна винена дестинация, а лозята с комерсиално предопределение към момента са дребни спрямо тези във Франция, Италия или Испания. Но с изменението на климата, което води до по-топли и по-дълги вегетационни сезони и нови сортове грозде, приспособени към този пейзаж, букетът от шведски виновност отлежава добре, написа Асошиейтед прес, представена от Българска телеграфна агенция.

Тъй като сушата, възходящите горещини и други рискови метеорологични феномени принуждават обичайните лозарски райони да премислят своите способи, шведското винопроизводство се пренасочва от най-вече дребни дилетанти към промишленост с възходяща упоритост.

Пример е Винарна " Кулабергс " (Kullabergs Vingård), която се простира на 14 хектара и множеството от лозята ѝ са засадени преди по-малко от десетилетие. До 2022 година винарната е достигнала годишно произвеждане от над 30 000 бутилки - най-вече бели виновност, които могат да бъдат открити в заведения за хранене от висок клас от Европа през Япония до Хонконг и които са спечелили голям брой интернационалните награди.
Източник: manager.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР