Сиренето може да бъде част от здравословната диета, допринасяйки за

Сиренето може да бъде част от здравословната диета, допринасяйки за повече усет и предоставяйки хранителни субстанции като протеини, калций и някои витамини.

Вероятно сирената не ви идват първи мислено, когато става въпрос за здравословни храни. Когато качеството на обещано сирене е високо обаче, то може да бъде здравословен избор и да добави значими хранителни субстанции към вашата диета. Някои типове сирена са превъзходен източник на протеини и сложни за набиране витамини.
Моцарела
Моцарелата, която нормално се прави от краве мляко или италианско биволско мляко, може да бъде изненадващо потребна. Докато отлежалите сирена имат личен набор от преимущества, пресните сирена с високо наличие на влага като моцарела постоянно имат спомагателното преимущество, че са с малко по-ниско наличие на натрий. Моцарелата също по този начин съдържа към 15% от целесъобразната дневна доза калций в към 100 грама. За моцарелата и множеството пресни сирена си коства да търсите високо качество.



 
Рикота
Кремообразната рикота е меко, прясно италианско сирене, което обичайно се прави от остатъците от други сирена. Това значи, че спрямо други сирена, рикотата е много богата на суроватъчен протеин – една от най-лесно усвоимите форми на протеин, за която е потвърдено, че подкрепя мускулния напредък и мощ. Това е поради високата централизация на избрани аминокиселини като левцин. Подобно на моцарела и други пресни сирена, рикотата също е с по-ниско наличие на натрий и съдържа положително количество калций.