Сингапур се готви за недостиг на националното си ястие, след

...
Сингапур се готви за недостиг на националното си ястие, след
Коментари Харесай

Забрана за износ на Малайзия нанaся удар по националното ястие на Сингапур

Сингапур се готви за дефицит на националното си ядене, откакто Малайзия, която е главен снабдител, спря целия си експорт на пилешко месо от през днешния ден, написа Ройтерс.

Ресторантите и уличните павилиони в града-държава би трябвало да избират пред това да покачат цените на известното ядене или да затворят с намаляването на доставките им от прилежаща Малайзия, където производството беше нарушено поради дефицита на фураж в международен мащаб.

Наложената от Малайзия възбрана е следващият симптом за засилващия се дефицит на храни по света заради обстоятелството, че страните, наранени от съветската инвазия в Украйна, рисковите климатични условия и обвързваните с пандемията нарушавания в доставките се пробват да подсигурят вътрешното предложение и да лимитират инфлацията при храните.

Повишаващите се цени на съществени хранителни артикули към този момент доведоха до митинги в страни, като Аржентина, Индонезия, Гърция и Иран.

Забраната на Малайзия ще бъде "катастрофална " за търговци като него, споделя пред Ройтерс Даниел Тан, притежател на верига от седем улични павилиона за хранене на име OK Chicken Rice.

"Забрана би означавала, че към този момент не можем да продаваме. Това е като McDonald's без бургери, " добавя той.

Той нормално доставя живи птици от Малайзия, само че ще би трябвало да премине към замразено месо в границите на седмица и чака "сериозен удар по продажбите ", защото клиентите ще реагират на смяната в качеството на ястието.

Макар и измежду най-богатите страни в Азия, Сингапур разполага със мощно урбанизирана повърхност от 730 кв. км и разчита значително на вноса на храни, енергийни артикули и други артикули. Почти всички пилета в страната се внасят - 34% от Малайзия, 49% от Бразилия и 12% от Съединени американски щати, сочат данни на Агенцията по храните на Сингапур.

Ястието от поширано пиле и бял ориз, сварен в бульон, което се сервира със зелена гарнитура, е обичано в страната с 5.5 милиона души население и нормално се предлага на цена от към 4 сингапурски $ (2.92 долара) в заведенията за хранене.

От Агенцията по храните на Сингапур оповестиха, че дефицитът може да бъде обезщетен от замразено пилешко месо импорт от Бразилия и приканиха потребителите да се насочат към други източници на протеини, като рибата.

Малайзия, която също е изправена пред мощно покачващите се цени, реши да спре износа на пилешко месо, до момента в който локалното произвеждане и цени не се стабилизират.
Източник: profit.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР