Силата на цветята не е само в това да носят

Силата на цветята не е единствено в това да носят усмивка, вяра или пък опрощение, само че и в това да лекуват. Доказва го именичката 74-годишната Роза Иванова Гайдарова, която прави мед от глухарчета от незапомнени времена. В кюстендилското село Раждавица решително споделят, че той оказва помощ при разнообразни заболявания.

" Казват ми баба Рози ", признава майсторката. Тя не крие рецептата за сладкия лек. " Оня ден съм набрала глухарчета и на следващия ден ще ги сварявам. Довечера ще ги накисна и на следващия ден ще ги сваря. После филтрирам и поставям един кг захар на един литър вода. Аз обаче го върша с половин кг захар и става превъзходен мед. Като го сваря, го филтрирам, разбърквам към този момент водата и захарта и отново поставям да се вари. Преди да го смъква, поставям лимонтузу, да не се захаросва медът. После го пълня в бурканчета и го шупвам за 5 минути ", споделя пред Нова баба Рози.

Веднъж подготвен, медът от глухарчета оказва помощ на всеки, който го опита. " Много е сполучлив за бронхити, за бял дроб, въобще за целия организъм. Коренът на глухарчето се употребява срещу рак. Корените се изваждат, измиват хубаво, до момента в който са пресни, може да ги смелиш и по този начин да ядеш по две лъжички чаени. Може и като са корави да ги вариш като чай и да ги пиеш – по 400 грама дневно. Помага доста! ", безапелационна е Роза Гайдарова.

Казва, че мед прави през една година. Рецептата ѝ завещали нейните баби. От тях е чувала и разнообразни други забавни предписания.  За тях обаче няма по какъв начин да последвате баба Рози в обществените мрежи. Гозбите ѝ може да усетите единствено в дома ѝ – в китната и тиха Раждавица.