![[Shutterstock] Потребителите днес са изправени пред дилема. Всички искаме храните,](https://www.capital.bg/shimg/zx620y323c_3964751.jpg)
Вертикалните ферми растат
[Shutterstock] Потребителите през днешния ден са изправени пред алтернатива. Всички желаеме храните, на които се любуваме, да бъдат налични целогодишно и на цена, която можем да си позволим, само че от ден на ден осъзнаваме сериозното влияние на нашите упования върху околната среда - под формата на доставки от далечни дистанции и обвързвания с тях въглероден отпечатък. Иновативен, през последните години аграрни модел се развива сполучливо и широкомащабно във Англия, Северен Линкълншир.
Най-голямата отвесна плантация в Европа, Jones Food Company (JFC), е издигната на мястото на остарял хладилен склад с високи тавани, които разрешават на културите да се издигат на 17 етажа. " Почва " е термин чужд за предприятието.
Абонирайте се за Капитал Четете безкрайно и подкрепяте напъните ни да пишем по значимите тематики Този тип новаторска активност е нужна за Острова, защото прогнозите за продоволствената сигурност на страната не са положителни - популацията на Обединеното кралство нараства с към 0.6% годишно редом с упованията, че дефицитът от аграрни площи, подобаващи за култивиране, ще бъде 2 млн. хектара до 2030 година Несигурността към Brexit и неяснотата от бъдещето на вноса и износа в страната, добавени към проблемите с продоволствената сигурност вършат пейзажа доста по-мрачен, въпреки и типично за Англия.
Идея и вероятност
Идеята за отвесната плантация покълва в главите на Джеймс Лойд-Джоунс, доктор Пол Чалинор и Гари Торникрофт. Те стартират плана с ясното схващане, че е от решаващо значение оборудването им да бъде оптимално дейно и стабилно. Това значи, че производството освен би трябвало да е жизнеспособно от финансова позиция, само че и би трябвало да бъде стабилно от екологична позиция. Тримата уголемяват вижданията си за капацитета на отвесното земеделие оттатък производството на храни, като вземат поради засиленото търсене на първокласни натурални съставки във фармацевтичните и козметичните артикули.
Слънце и вода
Още преди да открият оборудване, в което да построят своето дружество, съоснователите на JFC се обръщат за помощ за един основен детайл, към специалистите от Current by GE - компания, предлагаща решения за ръководство на силата. Пълната липса на естествена светлина вътре във отвесната плантация съставлява опция за цялостен надзор на потребления светлинен набор. С повърхност от 5120 кв.м (размерите на близо 26 тенис корта) и стелажи, подредени на височина 11 метра, екипът на Current by GE се заема проектирането на осветително решение, което да подсигурява, че всяко настрана растение ще получи персонална доза от оптимална светлина за обезпечаване на непрекъснат и постоянен напредък при интензивни условия. Окончателният вид на дизайн съставлява 12.3 км от свързани с градинарското осветяване решения на Current by GE - съвсем дължината от 38 Айфелови кули.
Екипът по градинарство на Current by GE създава три спектъра за напредък, основани на комбинацията от разнообразни дължини на светлинната вълна:възпроизвеждащо: за поощряване на покритието на листата и плодовете (с по-голяма част от дължината на вълната);вегетативно: за поощряване на структурата на растенията и листната маса (с доминиране на сини дължини на вълната);балансирано: за поощряване на цялостното показване на растежа (предлагане на по-балансиран спектър).Двете компании работят тясно между тях, с цел да обезпечат най-подходящото решение за потребностите на фермата, подбирайки уравновесен микс от червени, сини и бели светодиоди, които да бъдат задоволително гъвкави и ефикасни, с цел да подсигурят растежа на мощни, уравновесени растения.
Съществен детайл за развъждането на растения, без значение в каква среда, е, несъмнено, и водата. За да бъде използването й природосъобразна, тя се рециклира във фермата и това води до потреблението на до 90% по-малко вода от стандартните способи за развъждане. Изпомпването на чист въглероден диоксид не разрешава той да бъде сменен от чист въздух. По този метод растенията " дишат " въглероден диоксид най-малко 50% по-ефективно, в сравнение с биха създали в обичайната оранжерия.
И по този начин, имайки разполагаем идеалната постройка, екипът на JFC почиства и обезпечава нужното пространство за превръщане във отвесна плантация. Всичко нужно е налично и помещението към този момент предлага размера, височината и инфраструктурата, нужни за зареждане на футуристичната апаратура.
Реализация
Една от осъществените цели на новаторската плантация е сполучливото произвеждане на храна с дълъг период на валидност и високо наличие на фитохранителни субстанции. Визията на екипа за основаването на условия, които да дават отговор на високите стандарти за качество на необятния фармацевтичен и козметичен бранш, също се реализира. Инсталацията, основана от празен склад, е превърната в оборудване, отговарящо на взискателните стандарти на системата за Анализ на заплахите и сериозните контролни точки (АОККТ). Jones Food Company Ltd. стартира да предлага изцяло автоматизирана система за развъждане на култури в идеални, чисти условия.
С повърхност от 5 хиляди кв.м отвесната плантация е една от най-големите в света, а измежду някои от растенията, които отглежда, са мента, кориандър и босилек. След като стартира да употребява цялостния си потенциал, се чака производството на 420 тона листни зеленчуци годишно и подправки, които ще се продават в магазини в Обединеното кралство. Без пестициди
Техниките, употребявани във фермата, не изискват потреблението на пестициди, химикали, хербициди, фунгициди - естествени или синтетични, каквито се употребяват в обичайното земеделие. Растителният модел обезпечава безвреден и чист напредък в запечатана и следена среда, в която на практика няма риск от болести на растенията, причиняващи патогени. Открива се най-голямата плантация
Най-голямата отвесна плантация се чака да стартира произвеждане тази година. Американската Crop One Holdings сътвори взаимна компания с Emirates. Вертикалната фермата ще дава артикули на клиентите на Emirates Flight Catering, а също по този начин на останалите 105 самолетни компании и 25-те салона в интернационалното летище в Дубай. Очаква се структурата да бъде подготвена през ноември 2019 година и да стартира произвеждане през декември. Съвместното дружество е на стойност 40 млн. $. Площта на инсталацията е 40 хиляди кв.м, а бъдещото производството на листни зеленчуци се дефинира на към 3000 тона годишно. Използвана вода ще бъде 99% по-малко от обичайните оранжерии.
Най-голямата отвесна плантация в Европа, Jones Food Company (JFC), е издигната на мястото на остарял хладилен склад с високи тавани, които разрешават на културите да се издигат на 17 етажа. " Почва " е термин чужд за предприятието.
Абонирайте се за Капитал Четете безкрайно и подкрепяте напъните ни да пишем по значимите тематики Този тип новаторска активност е нужна за Острова, защото прогнозите за продоволствената сигурност на страната не са положителни - популацията на Обединеното кралство нараства с към 0.6% годишно редом с упованията, че дефицитът от аграрни площи, подобаващи за култивиране, ще бъде 2 млн. хектара до 2030 година Несигурността към Brexit и неяснотата от бъдещето на вноса и износа в страната, добавени към проблемите с продоволствената сигурност вършат пейзажа доста по-мрачен, въпреки и типично за Англия.
Идея и вероятност
Идеята за отвесната плантация покълва в главите на Джеймс Лойд-Джоунс, доктор Пол Чалинор и Гари Торникрофт. Те стартират плана с ясното схващане, че е от решаващо значение оборудването им да бъде оптимално дейно и стабилно. Това значи, че производството освен би трябвало да е жизнеспособно от финансова позиция, само че и би трябвало да бъде стабилно от екологична позиция. Тримата уголемяват вижданията си за капацитета на отвесното земеделие оттатък производството на храни, като вземат поради засиленото търсене на първокласни натурални съставки във фармацевтичните и козметичните артикули.
Слънце и вода
Още преди да открият оборудване, в което да построят своето дружество, съоснователите на JFC се обръщат за помощ за един основен детайл, към специалистите от Current by GE - компания, предлагаща решения за ръководство на силата. Пълната липса на естествена светлина вътре във отвесната плантация съставлява опция за цялостен надзор на потребления светлинен набор. С повърхност от 5120 кв.м (размерите на близо 26 тенис корта) и стелажи, подредени на височина 11 метра, екипът на Current by GE се заема проектирането на осветително решение, което да подсигурява, че всяко настрана растение ще получи персонална доза от оптимална светлина за обезпечаване на непрекъснат и постоянен напредък при интензивни условия. Окончателният вид на дизайн съставлява 12.3 км от свързани с градинарското осветяване решения на Current by GE - съвсем дължината от 38 Айфелови кули.
Екипът по градинарство на Current by GE създава три спектъра за напредък, основани на комбинацията от разнообразни дължини на светлинната вълна:възпроизвеждащо: за поощряване на покритието на листата и плодовете (с по-голяма част от дължината на вълната);вегетативно: за поощряване на структурата на растенията и листната маса (с доминиране на сини дължини на вълната);балансирано: за поощряване на цялостното показване на растежа (предлагане на по-балансиран спектър).Двете компании работят тясно между тях, с цел да обезпечат най-подходящото решение за потребностите на фермата, подбирайки уравновесен микс от червени, сини и бели светодиоди, които да бъдат задоволително гъвкави и ефикасни, с цел да подсигурят растежа на мощни, уравновесени растения.
Съществен детайл за развъждането на растения, без значение в каква среда, е, несъмнено, и водата. За да бъде използването й природосъобразна, тя се рециклира във фермата и това води до потреблението на до 90% по-малко вода от стандартните способи за развъждане. Изпомпването на чист въглероден диоксид не разрешава той да бъде сменен от чист въздух. По този метод растенията " дишат " въглероден диоксид най-малко 50% по-ефективно, в сравнение с биха създали в обичайната оранжерия.
И по този начин, имайки разполагаем идеалната постройка, екипът на JFC почиства и обезпечава нужното пространство за превръщане във отвесна плантация. Всичко нужно е налично и помещението към този момент предлага размера, височината и инфраструктурата, нужни за зареждане на футуристичната апаратура.
Реализация
Една от осъществените цели на новаторската плантация е сполучливото произвеждане на храна с дълъг период на валидност и високо наличие на фитохранителни субстанции. Визията на екипа за основаването на условия, които да дават отговор на високите стандарти за качество на необятния фармацевтичен и козметичен бранш, също се реализира. Инсталацията, основана от празен склад, е превърната в оборудване, отговарящо на взискателните стандарти на системата за Анализ на заплахите и сериозните контролни точки (АОККТ). Jones Food Company Ltd. стартира да предлага изцяло автоматизирана система за развъждане на култури в идеални, чисти условия.
С повърхност от 5 хиляди кв.м отвесната плантация е една от най-големите в света, а измежду някои от растенията, които отглежда, са мента, кориандър и босилек. След като стартира да употребява цялостния си потенциал, се чака производството на 420 тона листни зеленчуци годишно и подправки, които ще се продават в магазини в Обединеното кралство. Без пестициди
Техниките, употребявани във фермата, не изискват потреблението на пестициди, химикали, хербициди, фунгициди - естествени или синтетични, каквито се употребяват в обичайното земеделие. Растителният модел обезпечава безвреден и чист напредък в запечатана и следена среда, в която на практика няма риск от болести на растенията, причиняващи патогени. Открива се най-голямата плантация
Най-голямата отвесна плантация се чака да стартира произвеждане тази година. Американската Crop One Holdings сътвори взаимна компания с Emirates. Вертикалната фермата ще дава артикули на клиентите на Emirates Flight Catering, а също по този начин на останалите 105 самолетни компании и 25-те салона в интернационалното летище в Дубай. Очаква се структурата да бъде подготвена през ноември 2019 година и да стартира произвеждане през декември. Съвместното дружество е на стойност 40 млн. $. Площта на инсталацията е 40 хиляди кв.м, а бъдещото производството на листни зеленчуци се дефинира на към 3000 тона годишно. Използвана вода ще бъде 99% по-малко от обичайните оранжерии.
Източник: capital.bg
КОМЕНТАРИ