За перфектните мраморни яйца за Великден не ми трябват нито боя, нито оцет
Ще ви покажем по какъв начин да си извършите най-красивите Мраморни яйца, без да употребявате бои, фолио или други купешки „ техники “
Великден наближава, а с него и желанието ни тази година да боядисаме най-красивите яйца. Разбира се, в магазинната мрежа има безчет разновидности – пастелни, наситени цветове, златни, сребърни, перлени и какво ли още не…
Ние обаче ви предлагаме тази година да бъдете истински, но… по натурален метод! Ще ви покажем по какъв начин да си извършите най-красивите Мраморни яйца, без да употребявате бои, фолио или други купешки „ техники “.
Да започваме!
Мраморни яйца без багра
Необходими материали:
10 сурови яйца (за предпочитане бели)
люспи от лук (жълт и червен)
1 опаковка чай от хибискус
бял лист хартия
ножица
вода
марля
ластик
олио
Приготвяне:
Отделете люспите от 1 кг лук и ги нарежете с ножица на по-дребно в тенджера.
Нарежете вътре и лист бяла хартия на дребни късчета.
Нарежете марлята на квадратни части с величина 15-тина сантиметра.
Вземете парче марля, намокрете едно яйце и полепете по него колкото можете от люспите и хартията. Увийте го добре в марлята и фиксирайте с ластик.
Повторете с останалите яйца.
Сложете яйцата в тенджерата сред люспите от лука, след което поръсете с чая от хибискус и разбъркайте деликатно, с цел да се разпредели отмерено.
Напълнете тенджерата с вода и сложете на котлона. Оставете яйцата да прелом 10 минути, след което изключете котлона и ги оставете да изстинат в тенджерата.
След това деликатно отстранете марлята.
Полирайте готовите яйца с олио за повече искра.
Великден наближава, а с него и желанието ни тази година да боядисаме най-красивите яйца. Разбира се, в магазинната мрежа има безчет разновидности – пастелни, наситени цветове, златни, сребърни, перлени и какво ли още не…
Ние обаче ви предлагаме тази година да бъдете истински, но… по натурален метод! Ще ви покажем по какъв начин да си извършите най-красивите Мраморни яйца, без да употребявате бои, фолио или други купешки „ техники “.
Да започваме!
Мраморни яйца без багра
Необходими материали:
10 сурови яйца (за предпочитане бели)
люспи от лук (жълт и червен)
1 опаковка чай от хибискус
бял лист хартия
ножица
вода
марля
ластик
олио
Приготвяне:
Отделете люспите от 1 кг лук и ги нарежете с ножица на по-дребно в тенджера.
Нарежете вътре и лист бяла хартия на дребни късчета.
Нарежете марлята на квадратни части с величина 15-тина сантиметра.
Вземете парче марля, намокрете едно яйце и полепете по него колкото можете от люспите и хартията. Увийте го добре в марлята и фиксирайте с ластик.
Повторете с останалите яйца.
Сложете яйцата в тенджерата сред люспите от лука, след което поръсете с чая от хибискус и разбъркайте деликатно, с цел да се разпредели отмерено.
Напълнете тенджерата с вода и сложете на котлона. Оставете яйцата да прелом 10 минути, след което изключете котлона и ги оставете да изстинат в тенджерата.
След това деликатно отстранете марлята.
Полирайте готовите яйца с олио за повече искра.
Източник: flagman.bg
КОМЕНТАРИ




