Цената на меда: Ще се оскъпи ли продуктът на пчеларите?
Ще нарастне ли медът, каква е реколтата на производителите и по какъв начин да разпознаем същинския? Отговор на тези въпроси потърси bTV.
„ Принципно медът би трябвало да нарастне, защото всички други неща, които се употребяват в пчеларството, към този момент са поскъпнали. Цена от 20 лева за буркан с същински мед се среща от към една година. Все още не е ясно дали той ще доближи 22 лева за буркан “, изяснява Стефан Стефанов, който е преподавател по специалност, само че в свободното си време отглежда пчели.
Това се случва за пръв път, евентуално похищението е станало късно вечерта, споделят от полициятаТой разясни, че тази цена е за същински планински мед, а не за този, добиват от полетата с рапица. И разясни, че главните неща, които са се нараснали в пчеларството, са медикаментите за предпазването на пчелите от разнообразни заболявания и вредители.
Снимка: bTV
„ В моя регион междинният рандеман е 25-30 кг мед от един кошер. Не е толкоз доста, в случай че се съпостави с други региони, в които от един кошер може да се извади до 40-50 кг мед. Но моите кошери са в планината и пчелите ми могат да употребяват единствено това, което е тук “, изясни още Стефан Стефанов.
В Съюза на българските пчелари има постъпили сигнали, че през Украйна в Европейски Съюз се внасят огромни количество китайски медТой сподели още, че от 3-4 години съвсем цялата му годишна продукция се осъществя в Мадрид, където живее неговата майка. Трудно е продукцията да се осъществя в България на цени от 20 лева за буркан, уточни още той.
„ Испанците, които един път са си купили от моя мед, не престават да го търсят. Но любопитното в тази ситуация е, че моята продукция се търси най-вече от българите в Испания “, отбелязва още пчеларят.




