Ще остане ли Америка без яйца?
Ще остане ли Америка без яйца?
След като президентът на Съединени американски щати Доналд Тръмп поиска от Европа яйца, екипът на Tradingpedia проучва действителния мащаб на нуждата от яйца в Америка, като вземе поради спада в производството на яйца през 2025 година и идното внезапно повишаване на търсенето им поради празнуването на Великден и Пасха.
Ето какво демонстрират данните от разбора:
– За една година цените на яйцата са скочили с 60 % (през януари – с 15,2 %, а през февруари – с още 10,4 %), като сега американците заплащат непостижимите 5,15 $ за дузина.
– За Великден американците ще се нуждаят от към 180 милиона яйца
в допълнение и от още 30 милиона за Пасха. Това би повишило потреблението приблизително с 8,2 милиарда до 8,4 милиарда за месец април.
– Производството на яйца към този момент е намаляло с 4 % спрямо януари 2024 година,
а се чака още по-голям спад заради забележителния брой птици, които се избиват вследствие на птичия грип. Експертите на Tradingpedia предвиждат спад от 4-6% за месец април, като производството на яйца за консумация се чака да варира сред 7,5 и 7,6 милиарда броя, спрямо 8,0 милиарда броя през април 2024 година
– Ако през април 2025 година бъдат създадени плануваните 7,5 – 7,6 милиарда яйца,
това количество няма да може да задоволи предстоящото търсене от 8,4 милиарда яйца, като се имат поради идните празници. Съединени американски щати ще би трябвало да внесат най-малко 800 милиона яйца, с цел да не се наруши опцията на потребителите да поддържат традициите си.
„ Очакваният спад от 4-6% в производството на яйца може да се окаже сериозен проблем,
защото яйцата са главен източник на храна за доста американски семейства. Очаква се казусът да се задълбочи, когато наближат празниците, за които са нужни 800 млн.
спомагателни яйца за тези, които честват Великден и Пасха.
Разочарованието на потребителите нараства, изключително откакто Европа също е изправена пред недостиг. Ако въпросните 800 млн. яйца бъдат експортирани, това може да се отрази на наличността и цените на яйцата в Европа, поради обстоятелството, че доста хора в Европа също честват Великден и Пасха “, разяснява Майкъл Фишър от Tradingpedia.
Каква е степента на дефицит на яйца в Съединени американски щати?
През 2024 година в Америка са създадени почти 93,1 милиарда яйца за консумация (с 1% по-малко от миналата година). Данните от януари 2025 година обаче демонстрират спад от 4% спрямо януари 2024 година,
което води до 8,86 милиарда яйца, получени за месеца.
Въпреки че към момента няма точни данни от USDA за февруари, загубата на над 36 милиона птици поради птичия грип допуска, че може да се чака забележителен спад. Ако наклонността на намаляване продължи със същите темпове или се форсира, производството на яйца през 2025 година може да бъде с 4-5 милиарда по-малко, в сравнение с през 2024 година
Какво е търсенето на яйца за Великден и Пасха?
Прогнозираното годишно търсене на яйца за 2024 година е почти 94,8 милиарда, което води до средномесечно търсене от 8,2 милиарда. Тъй като 81 % от американците честват Великден, а над
80 % от американците от еврейски генезис означават празника Пасха,
през месец април се чака по-голямо търсене на яйца. На всеки Великден се търсят почти 180 милиона яйца, а за Песах са нужни още 30 милиона яйца (по едно яйце на домакинство е
належащо за седерната паница и още 5 яйца за обичайните ястия,
свързани с празника). Като цяло нарасналото търсене на яйца се равнява на малко над 210 милиона яйца, което усилва междинното търсене за месеца на към 8,4 милиарда яйца (8,2 милиарда + 0,18 милиарда + 0,03 милиарда).
Има ли Америка в действителност потребност от европейски яйца?
Очакваното повишаване на търсенето на яйца по отношение на идните празници единствено задълбочава казуса с неспособността на Америка да създава задоволително количество яйца. Ако
плануваният спад в производството от 4-6 % се окаже действителност,
цените ще продължат да порастват, в случай че не се усили вносът. Въпреки това проектът на Тръмп да потърси помощ от Европа буди паники, защото Европа също не разполага с остатък от яйца.
След като президентът на Съединени американски щати Доналд Тръмп поиска от Европа яйца, екипът на Tradingpedia проучва действителния мащаб на нуждата от яйца в Америка, като вземе поради спада в производството на яйца през 2025 година и идното внезапно повишаване на търсенето им поради празнуването на Великден и Пасха.
Ето какво демонстрират данните от разбора:
– За една година цените на яйцата са скочили с 60 % (през януари – с 15,2 %, а през февруари – с още 10,4 %), като сега американците заплащат непостижимите 5,15 $ за дузина.
– За Великден американците ще се нуждаят от към 180 милиона яйца
в допълнение и от още 30 милиона за Пасха. Това би повишило потреблението приблизително с 8,2 милиарда до 8,4 милиарда за месец април.
– Производството на яйца към този момент е намаляло с 4 % спрямо януари 2024 година,
а се чака още по-голям спад заради забележителния брой птици, които се избиват вследствие на птичия грип. Експертите на Tradingpedia предвиждат спад от 4-6% за месец април, като производството на яйца за консумация се чака да варира сред 7,5 и 7,6 милиарда броя, спрямо 8,0 милиарда броя през април 2024 година
– Ако през април 2025 година бъдат създадени плануваните 7,5 – 7,6 милиарда яйца,
това количество няма да може да задоволи предстоящото търсене от 8,4 милиарда яйца, като се имат поради идните празници. Съединени американски щати ще би трябвало да внесат най-малко 800 милиона яйца, с цел да не се наруши опцията на потребителите да поддържат традициите си.
„ Очакваният спад от 4-6% в производството на яйца може да се окаже сериозен проблем,
защото яйцата са главен източник на храна за доста американски семейства. Очаква се казусът да се задълбочи, когато наближат празниците, за които са нужни 800 млн.
спомагателни яйца за тези, които честват Великден и Пасха.
Разочарованието на потребителите нараства, изключително откакто Европа също е изправена пред недостиг. Ако въпросните 800 млн. яйца бъдат експортирани, това може да се отрази на наличността и цените на яйцата в Европа, поради обстоятелството, че доста хора в Европа също честват Великден и Пасха “, разяснява Майкъл Фишър от Tradingpedia.
Каква е степента на дефицит на яйца в Съединени американски щати?
През 2024 година в Америка са създадени почти 93,1 милиарда яйца за консумация (с 1% по-малко от миналата година). Данните от януари 2025 година обаче демонстрират спад от 4% спрямо януари 2024 година,
което води до 8,86 милиарда яйца, получени за месеца.
Въпреки че към момента няма точни данни от USDA за февруари, загубата на над 36 милиона птици поради птичия грип допуска, че може да се чака забележителен спад. Ако наклонността на намаляване продължи със същите темпове или се форсира, производството на яйца през 2025 година може да бъде с 4-5 милиарда по-малко, в сравнение с през 2024 година
Какво е търсенето на яйца за Великден и Пасха?
Прогнозираното годишно търсене на яйца за 2024 година е почти 94,8 милиарда, което води до средномесечно търсене от 8,2 милиарда. Тъй като 81 % от американците честват Великден, а над
80 % от американците от еврейски генезис означават празника Пасха,
през месец април се чака по-голямо търсене на яйца. На всеки Великден се търсят почти 180 милиона яйца, а за Песах са нужни още 30 милиона яйца (по едно яйце на домакинство е
належащо за седерната паница и още 5 яйца за обичайните ястия,
свързани с празника). Като цяло нарасналото търсене на яйца се равнява на малко над 210 милиона яйца, което усилва междинното търсене за месеца на към 8,4 милиарда яйца (8,2 милиарда + 0,18 милиарда + 0,03 милиарда).
Има ли Америка в действителност потребност от европейски яйца?
Очакваното повишаване на търсенето на яйца по отношение на идните празници единствено задълбочава казуса с неспособността на Америка да създава задоволително количество яйца. Ако
плануваният спад в производството от 4-6 % се окаже действителност,
цените ще продължат да порастват, в случай че не се усили вносът. Въпреки това проектът на Тръмп да потърси помощ от Европа буди паники, защото Европа също не разполага с остатък от яйца.
Източник: flashnews.bg
КОМЕНТАРИ