Как да подредим масата
Ще е огромно преимущество за вас, в случай че освен умеете, само че и обичате да готвите. Чудесна композиция, която ще е от изгода освен за вас, само че и за околните ви.
Не забравяйте обаче, че не по-маловажно е и по какъв начин ще подредите масата. Ще бъде извънредно нетактично просто да сложите върху нея загорялата тенджера, в която до момента сте готвили, въпреки и гозбата ви да е съвършена.
Или пък при подреждането на масата да поставите сякаш за декорация полуизсъхнали цветя в центъра на масата. Това евентуално сами си го знаете, само че има и някои тънкости, с които даже и множеството от родните сервитьори не са изключително наясно.
1. Да тръгнем точно от тях - от нашенските сервитьори и сервитьорки. Ако към този момент не са ви " метнали " приборите за хранене на масата, то те евентуално ще се опитат да ги подредят по някакъв метод и в погледа им даже ще забележите откровено усърдие. Стига да не сте в супер първокласно и изтънчено заведение, подредбата на приборите им няма да се " получи " ;
Далеч сме от мисълта да ви занимаваме по какъв начин тъкмо се подреждат огромните, междинните и дребните ножове, лъжици и вилици. Но едно би трябвало да ви е ясно - ножът и вилицата се поставят от дясната страна на чинията като ножът гледа постоянно с острата част към чинията. При съществуването на чорба на масата, за която ще ви би трябвало и лъжица, има няколко разновидността, само че е най-добре да я поставите от лявата страна;
2. Колкото и да са красиви и първокласни едни по-шарени салфетки, в никакъв случай не ги поставяйте върху шарена завивка. Получава се кич! Още по-лош вид ще е да каните посетители не с завивка върху трапезата, а с мушама върху нея. Наистина призрачен сън! Това би подхождало единствено в случай че спретвате селска софра, на фона на която даже и салфетките няма да са от кой знае какво значение;
3. Ако смятате да сервирате разнообразни гозби, то не ги трупайте върху масата вкупом, тъй като едва ли разполагате с тези дълги маси, присъщи за царските особи. Важно е гостите ви да се усещат комфортно, а освен да се пресягат за това и онова;
4. При състояние че не сте наясно кой какво ще пие, е по-добре да имате помощна масичка за чашите за алкохолни и безалкохолни питиета. По същата причина - да не се получава претрупване;
5. Свежи цветя на масата или пък високи свещници биха стояли доста елегантно на една изискана маса. Те обаче биха пречили на сътрапезниците ви да се гледат очи в очи. По-добре декорирайте масата с една междинна по мярка ароматна свещ, която да е сложена в хубав свещник.
Ако търсите конректни предписания за посетители, разгледайте тези празнични предписания.
