Шоколадови мъфини с опиянаващ вкус - непременно опитайте!Необходими Продукти● орехи

Шоколадови мъфини с опиянаващ усет - безусловно пробвайте!

Необходими Продукти

● орехи - 1/2 ч.ч. смлени
● захар - 200 г
● брашно - 200 г
● ванилова захар - 1 пакетче
● бакпулвер - 1 бр.
● сода бикарбонат - 1 к.л.
● канела - 1/2 пакетче
● карамфил - малко млян
● алено вино - 200 мл
●

за глазурата

● естествен шоколад - 100 г
● маргарин - малко
● ликьор - малко черешов

Начин на подготвяне

В купа се смесват брашното, содата и бакпулверът. Добавят се захарта, смлените орехи, смленият карамфил, ваниловата захар и канелата. Смесва се добре.

Прибавя се виното и се разбърква хубаво с дървена лъжица. Сместа се изсипва в тава за мъфини и се пече на 180 градуса.

Когато са подготвени, се изваждат и се загрява малко вода, в която се разтапят 2 с.л. захар. Със сиропа се поливат мъфините.

За глазурата шоколадът се разтапя на водна баня с малко маргарин и черешов ликьор.

Мъфините се потапят в глазурата. Оставят се да се охладят преди да се поднесат.