Шафранът е най-скъпата подправка в света и може би най-ценената

Шафранът е най-скъпата фалшификация в света и може би най-ценената в кулинарната промишленост. Думата идва от арабски „ asfar ”, което в превод значи жълто. Лечебните свойства на магическата фалшификация са познати от най-старите медицински документи, датиращи от 1600 година прочие Хр..Foodpanda избра някои от минимум познатите обстоятелства за шафрана.

• Египтяните са правили бира с шафран и кимьон
• Мумиите са били поръсвани с шафран
• Шафрановото цвете се счита за божествено и се загатва от Омир
• При финикийците, през първата брачна нощ, чаршафите са били боядисвани с шафран
• Шафранът се употребява и в парфюмерията
• Шафранът е един от най-популярните афродизиаци
• Шафранът е по безценен от златото
• Издържа при минус 20 градуса
• Най-вкусният ориз се подготвя с шафран