Семейство почина след консумация на супа с див чесън
Семейство умря след консумация на чорба с див чесън. Австрийска двойка решила да си сготви чорба вкъщи с див чесън, набран от гората. Оказало се, че те са го сбъркали с отровните стръкове на друго растение.
Сезонът на дивия чесън към този момент стартира и фенове на готвенето излизат да го търсят сами измежду гористите региони.
Мъжът и дамата били откарани в болница на 11 март с признаци на хранително отравяне. Първоначалното положението на двойката от Дойч-Ваграм било устойчиво, само че в лечебното заведение се влошило и дни по-късно съпрузите издъхнали.
Според експерти те най-вероятно вместо див чесън са набрали стръкове мразовец, именуван още кърпикожух, който съдържа колхицин и е токсичен.
Организмът реагира от два до шест часа след приема на токсичното вещество. Ако засягането на организма е по-леко, може да има затруднено преглъщане и гадене.
За да различите дивия чесън от отровните му двойници, нормално е задоволително да разтриете зелен филиз сред пръстите си. Ако не се появи присъщата за дивия чесън миризма на чесън, по-добре е да оставите билката и незабавно да почистите добре ръцете си, поучават специалисти.
Дивият чесън има редица лечебни свойства, а цъфтежът му е в интервала април-юни. Богата е на витамини А, В и С, минерали – като калий, калций, магнезий, фосфор, желязо.
Растението уголемява кръвоносните съдове, като по този метод усъвършенства кръвното налягане. Пречиства кръвта, което оказва помощ за поддържане на естествени равнища на холестерол и стопяване на мазнини.
Има бактерицидно деяние, което го прави подобаващ за лечение на бронхит, астма и разнообразни грипни положения.
Източник: bTV
За още настоящи вести: Последвайте ни в Google News
Още вести четете в категории Свят и Живот.
