Едва на 40 години разбрах още за какво може да послужи решетката вътре в печката-4 брилянтни начина да я използвате
Сега съм на 40 и в никакъв случай не съм се замислял защо служи решетката вътре в печката. Използвах го като подложка под тава или под форма с тесто. Това мислех, че би трябвало да направи решетката. Но се оказа, че съм бъркал.
Смяна на тостер
Разбрах, че тази решетка може да размени тостер. Купих изгорял бял самун. Поставих тава малко по-ниско от решетката, покрих я с хартия за печене и пъхнах филии самун сред решетките на решетката. И след към 20 минути извадих същински тост от фурната!
Шиш кебап вкъщи
Ако желаете да печете зеленчуци, можете да го извършите върху решетка, непосредствено в кората. Картофи, чушки, домати, патладжани и др.- всичко това може да се пече на скара.
Ако в действителност желаете месен кебап, тогава това не е проблем. Поставете части месо на шишчета и поставете върху решетка. В резултат на това можете да опитате доста апетитен кебап! Просто не забравяйте да поставите тава за печене изпод, тъй че сокът от зеленчуците или мазнината от месото да капе върху нея. Можете да готвите подобен кебап когато и да е, без значение от времето.
мексиканска закуска
Дори не можех да си показва, че решетка може да помогне при приготвянето на такава закуска. До Нова година не остава доста време и мнозина ще желаят да подготвят нещо ново за празничната софра. Грилът ще помогне при приготвянето на по този начин известните в Мексико такос. Или по-скоро можете да подготвите основата за него. Просто би трябвало да си купите елементарен пита самун и да изрежете кръгове от него. След това ги закачете на решетка и ги оставете във фурната за към 15 минути.
След като процесът на печене завърши, ще имате здрава основа за плънката. Обикновено като заряд употребявам пържено мляно месо с лук в доматено пюре с добавка на черен пипер (лют или сладостен на вкус) и царевица. Отгоре поръсете със сирене и сте подготвени! Като цяло има доста варианти за заряд, всеки може да избере своя.
Печени бутчета
А в този момент е време за горещите неща! Най-често пека пиле в ръкав или тава. Но можете да извършите всичко още по-просто – просто закачете бутчетата на скарата. Скарата ще свърши работа и за това! Малко преди този момент ги мариноваме или наръсваме с подправки.
Отдолу би трябвало да поставите и тава за печене или още по-добре с гарнитура от картофи, тъй като те ще поемат капещата лой от бутчетата и ще се получи необикновено вкусно ядене.
Редактор: Ясен Чаушев