Пиле със сирена и круши
Необходими Продукти
● пилешки гърди - 400 г● бри - 100 г
● горгонзола - 100 г
● пармезан - 100 г настърган
● сметана - 200 мл за готвене
● черен пипер - щипка
● сол
● зехтин
● круши - 1 бр.
● орехи - 3 - 4 бр.
Начин на подготвяне
Както всяко ядене със сирена и това е извънредно вкусно! Нарежете пилешките гърди на огромни, дебели жулиени.
Изпечете ги на грил тигана. След изпичането им овкусете с черен пипер, сол и струйка зехтин. В огромен тиган налейте сметаната.
Добавете нарязаните на части Горгонзола и Бри. Поръсете с настъргания Пармезан.
Бъркайте соса, до момента в който сирената се разтопят.
В тавичка изсипете половината сос. Върху него наредете изпеченото месо. Полейте с останалия сос.
Поръсете с нарязани орехи и дребни късчета круши. Украсете с няколко резена круши.
Изпечете пилето със сирена за 20 мин в авансово загрята фурна с вентилатор за към 20 мин.
Забележка: Ако не харесвате комбинацията от сирена в рецептата пиле със сирена и круши, може да ги промените по ваш усет!
