Мини сладкиш с ябълки и бадеми
Създаден да впечатлява!
● масло - 60 г
● захар - 80 г
●
● бадеми - 200 г смлени на брашно
● захар - 80 г
● масло - 140 г стайна температура
Необходими Продукти
● ябълки - 8 огромни● масло - 60 г
● захар - 80 г
●
Крем
● бадеми - 200 г смлени на брашно
● захар - 80 г
● масло - 140 г стайна температура
Начин на подготвяне
Обелете ябълките и ги нарежете на дебели полумесеци. В бездънен съд сложете маслото и захарта на слаб огън. Бъркайте до разтваряне на захарта.
Добавете ябълките и разбърквайте от време на време, до момента в който омекнат леко, без да се разкашкват. Извадете ги деликатно върху кухненска хартия. Запазете получения карамел.
С миксер разбийте на бухнал крем маслото и захарта, като последователно добавяте смлените бадеми.
С останалия карамел от ябълките облейте дъното и стените на кръг или дребна форма за торта.
Наредете пластове от ябълки и крем до привършване на продуктите.
Покрийте с фолио и приберете ябълковия сладкиш в ледник за няколко часа.
Мини сладкишът с ябълки и бадеми е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ