Тарт с чери домати и козе сирене
Съвършенството е в простите неща, съчетани по съвършен метод
● чери домати - 300 г
● яйца - 3 бр.
● козе сирене - 200 г
● мащерка - 3 - 4 клонки
● зехтин
Необходими Продукти
● бутертесто - 2 листа● чери домати - 300 г
● яйца - 3 бр.
● козе сирене - 200 г
● мащерка - 3 - 4 клонки
● зехтин
Начин на подготвяне
Изрежете лист от бутертестото с размерите и формата на съда, в който ще печете соления тарт. Поставете в съда и притиснете добре по стените. Отстранете непотребното тесто по ръба с нож.
Намажете стените на основата с разрушен жълтък и оставете настрани.
Разбийте яйцата дружно с козето сирене. Добавете листенцата прясна мащерка.
Разбъркайте плънката и я изсипете върху основата на тарта.
Поръсете с черен пипер и пикантен червен пипер по избор.
Разполовете чери доматите и подредете върху плънката.
Поставете няколко цели клонки мащерка и прехвърлете тарта с чери домати и козе сирене в авансово загрята фурна на 180°C за 20-25 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ