Съществуват няколко вида райски ябълки – Fuyu, Hachiya и Kaki.

Съществуват няколко типа божествен ябълки – Fuyu, Hachiya и Kaki. Макар сезонът им леко да варира, най-често пикът е сред октомври и януари.

Хранителен профил на райската ябълка

„ Райските ябълки са доста универсални, тъй като имат сладостен, меден усет “, споделя Саманта М. Куган, MS, RDN от Университета на Невада в Лас Вегас. „ Могат да се ядат сурови като ябълка или круша, сушени или сготвени. “

Една райска ябълка (~168 г) съдържа почти:

120 калории32 гр. въглехидрати~1 гр. протеин0.3 гр. мазнини6 г фибри

Плодът е богат на фибри, витамини, минерали и антиоксиданти, които обезпечават необятен набор от изгоди.

Ползи за здравето

1. Съдържат антиоксиданти, които се борят с възпалението

Благодарение на антиоксидантния си профил райските ябълки могат да понижат възпалението, споделя Куган.

Антиоксидантите включват:

Бета-каротин – трансформира се във витамин A и подкрепя здравето на очите.Витамини A, C и E – поддържат зрението, имунната система и здравето на кожата.Кверцетин и кемпферол – флавоноиди, които подкрепят сърдечното здраве посредством понижаване на кръвното налягане и LDL холестерола.Рибофлавин (B2) – защищава от увреждане от свободни радикали, подкрепя метаболизма, косата, кожата и очите, а може и да помогне за попречване на мигрени.

2. Подобряват здравето на сърцето

Освен флавоноидите, райските ябълки съдържат фолиева киселина, която може да понижи риска от сърдечни болести.

„ Те съдържат и фитохимикали, които са потребни за сърцето “, споделя Джоан Салдж Блейк, RDN, професор по диететика в Бостънския университет.

Освен това плодът е богат на калий и манган, които спомагат за контролиране на кръвното налягане. Фибрите също играят роля за понижаване на LDL холестерола.

„ Фибрите се свързват с мазнините и жлъчните соли, като оказват помощ да бъдат отстранени от кръвта “, добавя Куган. „ Те са значими и за контролиране на кръвната захар. “

3. Добри са за храносмилането

Фибрите в райските ябълки са извънредно потребни за храносмилателната система.

Фибрите:

поддържат постоянното изхожданеосигуряват продължително чувство за ситостзабавят усвояването на въглеидрати, като понижават внезапното покачване на кръвната захар

4. Добър източник на хидратация

Подобно на динята, райската ябълка има доста високо водно наличие – до 80% съгласно някои проучвания.

Комбинацията от вода, минерали, електролити и фибри я прави отличен избор за поддържане на добра хидратация.

5. Ползи за психологичното и мозъчното здраве

Много от питателните субстанции в райските ябълки подкрепят психологичното и когнитивното здраве:

Фолат и магнезий – поддържат психологичното здравеТиамин (B1) – подкрепя мозъчната функцияАнтиоксидантите – могат да защитят когнитивните качества

Фолатът взе участие и в производството на червени кръвни кафези, а магнезият подкрепя здравето на костите. Райските ябълки съдържат и фосфор, който оказва помощ за вярната работа на нервите, клетките, костите и зъбите.

Четете още: Ползи за здравето от постоянната консумация на драконов плод