Със земелките със сусам всяко ястие е по-вкусноНеобходими Продукти● прясно

Със земелките със сусам всяко ядене е по-вкусно

Необходими Продукти

● прясно мляко - 400 г
● захар - 1 с.л.
● брашно - към 1 кг
● олио - 100 г
● сол - 1 с.л
● белтък - 1 бр.
● суха квас - 1 за самун
● жълтък - 1 за от горната страна

Начин на подготвяне

В топло мляко се поставя маята, прибавят се другите артикули и се замесва меко тесто.

Оставя се да втаса и по-късно се прави на топки, които се пекат в намаслена тава.

Отгоре се мажат с жълтък и малко олио и се ръсят със семена по желание.

Добър вкус!