2 Вегански рецепти, които ще се харесат на всеки
Със тези вегански предписания ще можете да си набавите нужните хранителни субстанции за вашето тяло
В тази публикация ще научите 3 от най-хубавите други възможности за здравословни вегански предписания, които можете да приготвите, в случай че следвате веганска диета.
Спазването на диета не постоянно е елементарно. От значително значение е да предложите серия от предписания за поддържане на хранителен баланс. С вариантите, които ще ви дадем, ще бъде по-лесно да задоволите ежедневните потребности.
Преди да започнете, значимо е да коментирате, че веганската диета изисква добавки. Обичайно е потребностите от витамин B12, желязо и витамин D да не се покриват от храните във веганските диети.
В тази публикация ще научите някой от най- нашумялите вегански предписания напоследък.
Юфка Тофу
Осигуряването на добър банкет на протеини е от решаващо значение в подтекста на веганските диетични предписания. Доказано е, че тези хранителни субстанции оказват помощ за попречване на развиването на проблеми, засягащи чистата маса.
Съставките, от които се нуждаете, с цел да приготвите тази веганска рецепта, са както следва:
- 120 грама оризови фиде
- 200 грама твърдо тофу
- Една алена чушка
- Пресен джинджифил
- 15 мл соев сос
- 1/2 чаена лъжичка смляно къри
- 1/4 чаена лъжичка гранулиран чесън
- 1 лайм
- Прясно надробен черен пипер
- Сол
- Екстра върджин зехтин
- Пресен магданоз
Инструкции малко по малко
- Първо изхвърлете течността от тофуто, като го отцедите добре. За да го изсушите, покрийте го с няколко пласта кухненска хартия и го оставете да престои към 15 минути с тежест от горната страна.
- След това го нарежете на дребни части и го загрейте в тиган с екстра върджин зехтин. След като стане златисто кафяв, отстранете го.
- Сварете фидето в щедро количество подсолена вода съгласно инструкциите на производителя. Когато са подготвени, ги отцедете и разхлабете с вилица.
- След това настържете джинджифила и нарежете чушката на тънки линии. Задушете тези съставки за няколко минути и смесете с тофуто и юфката.
- За край просто овкусете със сол и черен пипер и прибавете малко соев сос с подправки. Всичко може да се претопли в същия тиган. Добавете малко магданоз при сервиране.
Салата киноа
Киноата е отлична храна, тъй като съумява да обезпечи качествени комплицирани въглехидрати. В допълнение, той е източник на фибри, ключът към реализиране на чревно здраве, както се вижда от проучване, оповестено в списанието Nature Reviews.
Съставките за тази веганска рецепта са:
- 300 грама тиква
- Една глава червен лук
- 75 мл екстра върджин зехтин
- 200 грама киноа
- 30 грама примес от семена
- Пресен кориандър
- Прясна мента
- 1 нар
- 20 мл лимонен сок
Инструкции малко по малко
- За начало загрейте фурната до 220 градуса по Целзий.
- След това обелете и нарежете тиквата на кубчета. Червеният лук пък би трябвало да се нареже на ситно.
- Двата зеленчука се запичат с малко сол и зехтин най-малко 20 минути.
- През това време киноата се измива и сварява в щедро вряща подсолена вода. Това ще отнеме почти 10 до 15 минути.
- Отцедете киноата и смесете с останалите съставки нагоре в купа. Просто подправете и сервирайте с нарязаните билки от горната страна.
Инфо: https://steptohealth.com/https://pixabay.com/
