477 предупреждения за рискови храни в Европа: Открита е салмонела във вегански шоколад
Само за месец, по системата за Бързо предизвестие за храни и фуражи са постъпили 477 предизвестия в границите на целия Европейски съюз. Опасните храни идват от всички страни. Има ли салмонела и пестициди в продуктите, които консумираме, разяснява доктор Сергей Иванов от " Активни консуматори " по NOVA NEWS.
Той уточни, че въпросната система е на Европейската комисия и всички имат достъп до нея, в това число и потребителите.
От началото на годината има публично 42 предизвестия за рискови храни. От тях 40 са подадени от нашите сътрудници. Само 2 са подадени от БАБХ.
10 от тях са свързани с микробиологични рискове, 4 – са свързани с органични храни.
Иванов даде образец за вегански шоколад, в който е открита салмонела.
Той уточни, че въпросната система е на Европейската комисия и всички имат достъп до нея, в това число и потребителите.
От началото на годината има публично 42 предизвестия за рискови храни. От тях 40 са подадени от нашите сътрудници. Само 2 са подадени от БАБХ.
10 от тях са свързани с микробиологични рискове, 4 – са свързани с органични храни.
Иванов даде образец за вегански шоколад, в който е открита салмонела.
Източник: novinite.bg
КОМЕНТАРИ