Само ви се струва, че ще е вкусен - всъщност

Само ви се коства, че ще е апетитен - в действителност е толкоз непристойно апетитен, че сте подготвени да го изядете целия сами

Необходими Продукти

● круши - 4 бр.
● масло - 200 г
● брашно - 200 г
● захар - 150 г
● сол - 1 щипка

Начин на подготвяне

Маслото се замразява и 180 грама от него се настъргват на ренде. Смесват се с брашното и половин чаша захар. Добавя се сол и се замесва тесто, което в началото наподобява като тестени трохи. Оставя се за 30 минути в хладилника.

Крушите се режат на не доста огромни части. В тиган се поставя останалото масло и останалата захар и се прави карамел. Добавят се частите круши и се задушават до омекване. В тава се поставят крушите и се поръсват с настъргано на едро тесто. Пече се 30 минути на 180 градуса.