Добавянето на канела към кафето може значително да засили здравословните му ползи
Само щипка канела е задоволителна, с цел да трансформира елементарната чаша кафе в същинска хранителна мощ, твърди водещ експерт по здравето на червата.
Д-р Саураб Сети, гастроентеролог, подготвен в Харвард, показва канелата като една от трите добавки, които можете да сложите в кафето си, с цел да повишите здравословните му свойства.
Говорейки пред своите 1,3 милиона почитатели в Instagram посредством профила си @doctor.sethi, 42-годишният доктор изяснява, че подправката която се получава от изсушената и смляна кора на касиевите дървета е извънредно богата на антиоксиданти.
Той споделя:
„ Повечето хора пропущат три доста елементарни добавки към кафето си.
Само една щипка канела може да помогне за ограничение на пиковете на кръвната захар и да добави мощни антиоксиданти. “
Антиоксидантите са съединения, които обезвреждат нездравословните свободни радикали – нестабилни кислородни молекули, които могат да се прикрепят към здрави кафези в тялото и да причинят клетъчно увреждане, известно като оксидативен стрес.
Оксидативният стрес разказва нездравословните резултати, които свободните радикали имат върху организма.
Свободните радикали могат да повреждат тъканите, а антиоксидантите са тези, които се борят с тяхното нездравословно влияние.
Д-р Сети показва три добавки, които да включите в утринното си кафе.
Увреждането на тъканите може да направи човек по-уязвим към болести като сърдечни заболявания, рак, заболяването на Алцхаймер, диабет и доста други положения.
За благополучие, посредством потреблението на богати на антиоксиданти храни като плодове и зеленчуци, както и канела е допустимо да се понижи оксидативният стрес и да се намали рискът от развиване на съществени болести.
Във видеото, което е събрало 119 000 гледания и над 2 000 лайкове, доктор Сети акцентира и изгодите от MCT маслото, като изяснява, че то също заслужава място във вашата чаша кафе.
Той споделя:
„ То се извлича от кокосови орехи и обезпечава постоянен енергиен прилив, като в същото време подкрепя здравето на мозъка. “
MCT маслото (medium-chain triglycerides – триглицериди със междинна дължина на веригата) се създава посредством добиване и филтриране от кокосово масло или масло от палмови ядки.
Последната, само че може би най-вкусната добавка в листата на доктор Сети е тъмният какаов (шоколадов) прахуляк.
Той споделя:
„ Богат на полифеноли, той работи дружно с кафето, с цел да подхранва положителните бактерии в червата.
Всъщност изследванията демонстрират, че полифенолите в шоколада могат да покачат равнищата на потребни чревни бактерии като лактобацилус и бифидобактерии. “
Полифенолите са растителни съединения, които се съдържат в огромни количества в горските плодове, плодовете, зеленчуците, пълнозърнестите храни, ядките и шоколада.
Те са мощни антиоксиданти и оказват помощ в битката с нездравословните резултати на свободните радикали в организма.
Четете още: Добавките с витамин D може да подобрят равнищата на кръвната захар при предиабет
