Само през 2022 г. в света са произведени около 60

...
Само през 2022 г. в света са произведени около 60
Коментари Харесай

В името на по-чистата природа: ESG Plovdiv избра „Цвете в еп...

Само през 2022 година в света са създадени към 60 милиарда стръка китки, сочи отчет на Международния съвет на производителите на цветя. Проблемът е, че към 18 милиарда от тях се изхвърлят на боклука. 

Това стана ясно по време на второто издание на ESG Plovdiv – Industry, Energy & Defencеь, което се организира в  DoubleTree by Hilton Plovdiv. Форумът сплотява промишлеността, бизнеса и експертната общественост към тематиката за устойчивото развиване и софтуерната промяна. Събитието събра представители на водещи компании, специалисти и институции, които ще споделят опит и хрумвания за действителни стъпки към по-устойчива стопанска система. 

„ Годишно се изискват близо 

100 литра питейна вода, 

1000 кв. метра земни площи и ниско заплатен труд – нормално в африканските ферми, от където идват цветята и на нашия пазар. През 2018 година цветята за Свети Валентин, отгледани в Колумбия и пренесени до летищата в Съединени американски щати, са произвели до 360 000 метрични тона въглероден диоксид. Това са близо 78 000 автомобила, карани за една година. Зная, че любовта (жеста да поднесеш цвете на жена) изисква жертви, само че чак толкоз ли “. Това пита Петър Нефтелимов, който водеше един от панелите в полемиката. 



Роден с детска церебрална парализа, 

през днешния ден този младеж е бизнесмен и иноватор. И гледа доста оттатък „ границите “ на своето двигателно увреждане. Петър стои зад самодейността „ Цвете в епруветка “, само че с изключение на този собствен бизнес основава медията за практични препоръки за бизнеса neftelimov.com, маркетинг организацията Zero Start и издава книгата „ Успехът в българския ген. 49 вдъхновяващи урока от съумели българи “. 

Според Петър, през днешния ден в множеството райони по света над 70% от наличната прясна вода отива за напояване на селскостопански култури, от които 1/3 са цветя. За Европейския съюз този % е 31%, а за България 15%. И това не е необичайно – огромна част от цветята на българския пазар са импорт, най-много от Африка, където процентът на наличната прясна вода, която отива за напояване е 83% за едно растение. Петър и екипът му реагират на тези цифри 

с самодейността си „ Цвете в епруветка “. 



Технологията включва да се вземе резник от растение, да се стерилизира и да се сложи в епруветка с хранителна среда при стерилни условия, с цел да не се развие мухъл. Такова растение живее в стъкления съд до 6 месеца. След изчерпването на хранителната среда може да се засади в саксия, а епруветката, капачката и дървената подложка да се рециклират или да се употребяват още веднъж. Така в последна сметка се получава биологичен артикул с нулев боклук и най-малък карбонов отпечатък при произвеждане, който е опция на бързо увяхващите букети. Цветето в епруветка е и доста уместно за хора с инхалаторни алергии. Екипът зад „ Цвете в епруветка “ желае благодарение на нежните цветчета да даде „ науката в ръцете на хората “.

„ Мисията на „ Цвете в епруветка “ е значима. Това е доста добра концепция, която стартира през 2020 година и увлече много хора – в България и зад граница.   Неслучайно и нашият конгрес избра „ Цвете в епруветка “ за своя идея “, сподели журналистът и документалист Георги Тошев, който беше специфичен посетител на събитието. 

Снимки: Ваня Карачанова 

 
Източник: marica.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР