И растенията пият аспирин
Салицилова киселина може да бъде открита в разнообразни количества у огромно многообразие от типове растения включително картофи, тютюн, неузрели плодове (в това пък число къпини и боровинки, любеница, киви, зелен пипер, домат и маслини), гъби, и, несъмнено, върба.
Като фенолно съединяване, дружно с цитокините, ауксините, гиберелини, етилена и абсцисова киселина, салициловата киселина играе значима роля за растежа на растението и неговото развиване, фотосинтеза и метаболизма на азот, макар че тези процеси към момента не са разбрани изключително добре от учените.
Млад мъжки цвят на върба
Това съединяване също по този начин оказва помощ на растенията да се оправи със напрежението от околната среда като да вземем за пример мощен или неочакван мраз, топлота, суша, соленост, неприятна диета и даже тежки метали в почвата. Тази помощ се случва, най-малко до известна степен, с присъединяване на салициловата киселина, която индуцира проявата на разнообразни гени в растението. Например, при високи температури тя оказва помощ да се създаде протеина шаперон, който пази растението от тях.
Салициловата киселина също по този начин е основна за отбраната на някои растения от патогени. Когато е нападнато от микроби, равнищата на киселината в повредените елементи на растението се повишават и оказват помощ при акумулацията на протеини, свързани с патогенезата, които от своя страна оказват помощ на растението да се оправи с насилника.
…
Хората също могат и ефективно се употребяват с качествата, опциите и резултатите на тази салицилова киселина, взимана от кората на върбовите дръвчета още от антични времена, когато вавилонците, китайците и асирийците я употребили за медицински цели. Всъщност, „ бащата на медицината “ Хипократ (460-375 прочие н. е.) предписва киселината срещу болки и тресчица.
Салицилова киселина за първи път се изолира от Едуард Стоун през 1763. Почти 100 години по-късно, Чарлз Фредерик Герхард трансформира киселината в аспирин (ацетилсалицилова киселина) като смесва натриев салицилат (сол на салицилова киселина) и ацетил хлорид.
Растение от типа Spiraea
Химиците от Bayer вършат лична синтезирана версия през 1897. Тя е основана да не нервира толкоз стомаха, добива се от Spiraea ulmaria и се споделя салицин. Тази дизайнерска салицилова киселина Bayer кръщава Аспирин на растението, както и по spirsäure, което е остаряла немска дума за лекарството.
