Съхранение на зелен лук за зимата
Съхранение на зелен лук в пластмасови шишета е елементарен и комфортен метод да разполагате с този свеж зарзават през зимата. Той ще остане пресен, апетитен и благоуханен, както напролет.
Трябват ви пластмасови шишета и стръкове зелен лук.
Почистете и измийте доста добре лука. Оставете да се отцеди от водата.
Нарежете го на ситно или както го режете нормално.
Прехвърлете го в шишетата. Най-удобни са квадратните, тъй като могат да се подредят по-компактно във фризера. Използвайте фуния, с цел да ви е по-удобно да напълните шишетата.
Вижте още: Как да се предпазите от кърлежите?
След като ги напълните, затворете ги компактно с капачки и ги приберете във фризера. А когато ви потрябва лук, можете да си извадите толкоз количество, колкото ви е належащо.
Това е елементарен метод за предпазване на зелен лук.
