Старинна рецепта на кралското семейство: Камила разкри тайните на най-вкусната кралска торта
Съдейки по типа на тортата е лека и ефирна и много вкусна. Ако намерите съвършения баланс сред блатовете и плънката, значи сте съумели приготвили същински кралски десерт.
Стара рецепта за кралска торта от Камила
Необходими артикули
Ще би трябвало да подготвите блатовете за кралска торта и настрана да подготвите съставките за пълнежа и декорацията. Всички съставни елементи са елементарно налични.
За блата:
110 г пресято пшенично брашно
1 ч.л. бакпулвер
110 г мек маргарин или масло със стайна температура
110 г пудра захар
2 огромни яйца
2-3 капки чиста ванилова есенция
предложение: с тази примес може да приготвите с изключение на блатове за торта и кексчета/мъфини
За заряд и декорация:
пудра захар за декорация
сладко или конфитюр
бита сметана,
по избор можете да заместите сладкото с „ Нутела “ или да извършите плънка по желание.
Начин на подготвяне:
Първо загрейте фурната до 170°C. Подгответе две форми за печене с дълбочина най-малко 2,5 см и диаметър към 18 см. Необходими са кръгли форми. Те би трябвало да бъдат намазани с масло и покрити с хартия за печене.
Сега би трябвало да пресеете брашното и бакпулвера в огромна купа, прибавете останалите съставки за тестото, като последователно ги разбивате с миксер до гладкост. Ако сместа стане прекомерно гъста – тя не пада от лъжица, когато я почукате по стената на купата, може да прибавете 1-2 чаени лъжици топла вода и още веднъж разбийте сместа.
След това би трябвало да разделите тестото на две елементи и да ги поставите в две готови форми, като ги изравните добре. Сега поставете сместа за блатове във фурната на междинния рафт за 30 минути.
След като са подготвени блатовете се оставят за 30 минути във формите. Хартията за печене би трябвало да се в профил едвам когато блатовете са изстинали.
Намажете единия от блатовете с заряд, който желаете: сладко и бита сметана, Нутела и бита сметана, или различен заряд по ваше предпочитание. Остава да покриете с втория блат, да поръсите от горната страна с пудра захар и кралската торта е подготвена!
