Какво друго може да прави микровълновата: 8 начина, за които не сте чували
Събрахме препоръки от опитни домакини, които съвсем несъмнено ще ви улеснят и ще създадат приготвянето на ястията по-бързо и прелестно
- Изстискайте повече сок от цитрусовите плодове
Извадените от хладилника портокали и лимони няма да имат толкоз сок, колкото плодовете, които са останали на стайна температура или са леко затоплени. Затова сложете цитрусовите плодове в микровълновата за 20 секунди, преди да ги поставите в сокоизстисквачката.
2. Приготвяне на обяд за 10 минути
Ние, несъмнено, нямаме поради празнична софра с многочислени ястия. Но можете да извършите задушена сьомга със зелен боб и картофено пюре за това малко време. Използвайте микровълновата фурна за всяка рецепта, която изисква варене, задушаване или пара. В същото време неотложно намалявате времето за готвене с три четвърти. Не забравяйте да бъркате течностите постоянно, с цел да разпределите отмерено топлината, и постоянно отстранявайте храната една или две минути преди да е готово, защото ястието ще доготви под капака независимо.
- Дезинфекцирайте пластмасовите дъски
Първо измийте добре дъската за рязане, по-късно я натъркайте с половин лимон и я загрейте в микровълновата фурна за 1 минута.
4. Разтопете захаросания мед
За задачата напълнете пластмасов или стъклен съд, предопределен за микровълнова печка, с мед и я нагласете на междинна температура. Ползвайте от 30 секунди до 1 минута.
- „ Стимулирайте “ тестото с квас
Ако тестото набухва за към час при стайна температура, ще са нужни към 15 минути в микровълновата фурна. Поставете тестото в огромна купа и покрийте с пластмасов похлупак. Сложете дребна чаша вода зад купата с тесто в центъра на фурната. Задайте минималната температура на нагряване. Включете микровълновата за 3 минути, по-късно направете 3-минутна отмора (тестото към момента е във фурната!), пуснете го за още 6 минути – и още веднъж отмора, за още 6 минути. През това време размерът на тестото ще се удвои.
6. Загрявайте козметиката
Ако претопляте студеното кафе в микровълновата, за какво не употребявате фурната и за нехранителни цели? Горещо масло за коса, маска за лице, восък за депилация – всичко това може да се нагрее в микровълновата (само не в метализирана опаковка!). Това е доста по-бързо и по-ергономично от потреблението на водна баня за тази цел. Не забравяйте да тествате какъв брой е горещо с пръста си, преди да го нанесете върху кожата или косата си.
- Да пържите ядки и сухи крутони
Тази процедура ще ви отнеме четири пъти по-малко време, в случай че употребявате микровълнова, а не фурна. Разпределете ядките или крутоните върху плосък съд и загрейте на оптималната температура за 2-3 минути, като разбърквате всяка минута. Имайте поради обаче, че ядките ще продължат да се пекат в продължение на минута, откакто изключите микровълновата печка.
8. Готвене на зеленчуци
Чакате ли да заври водата, с цел да сложите в нея царевица? В микровълновата фурна, зеленчуците се готвят без прибавяне на вода! Разстелете зеленчуците в един пласт върху необятно ястие, покрийте ги с пластмасов похлупак и включете микровълновата на най-много. Времето за готвене на разнообразни зеленчуци е друго. Спанакът и гъбите могат да са подготвени за 30 секунди, морковите за 4 минути.
Инфо: comfort-myhouse.ru
