Празничният тост под въпрос: Колко алкохол е твърде много
С настъпването на празничния сезон изкушенията са на всички места – чаша шампанско за Нова година, греяно вино на коледния базар или халба бира с другари. Но безконечният въпрос остава: какъв брой е прекалено много и нездравословна ли е „ една чаша понякога “?
Позицията на СЗО: няма безвредно равнище
Световната здравна организация (СЗО) е безапелационна – не съществува безвредно равнище на консумация на алкохол. Здравната организация класифицира алкохола като канцероген от група 1 – най-високата рискова категория, в която попадат още тютюнът, азбестът и радиацията.
Според СЗО Европейският съюз е районът с най-висока консумация на алкохол в света. През 2023 година междинната годишна консумация в страните от Организацията за икономическо сътрудничество и раз доближава 8,5 литра чист алкохол на човек. В Латвия, Португалия и Румъния тя надвишава 11,5 литра годишно, а близо една трета от страните регистрират равнища от 10 литра или повече.
„ Европейският район не може да си разреши илюзията, че алкохолът е безопасен “, декларира Гундо Вайлер, шеф „ Превенция и поощряване на здравето “ в СЗО.
Противоречивите данни
Не всички специалисти обаче са изцяло единомислещи. Проучване на Американската кардиологична асоциация (AHA) демонстрира, че леката консумация на алкохол не е обвързвана с нараснал риск от коронарна болест, инсулт или сърдечна непълнота.
Някои данни даже сочат допустимо намаление на риска от коронарна артериална болест.
Въпреки това AHA акцентира: „ Ако не пиете алкохол – не започвайте. Ако изберете да пиете – ограничете количеството. “ Организацията категорично показва, че не предлага консумация на алкохол за възстановяване на здравето, а при някои хора даже една до две питиета на ден могат да покачат кръвното налягане.
Какво значи „ нискорисково “ съгласно обособените страни
Различните здравни институции в Европа дават разнообразни насоки:
*Ирландия: до 11 общоприети питиета седмично за дами и до 17 за мъже, с най-малко 2–3 дни без алкохол
* Естония и Полша: до 40 г чист алкохол на ден за мъже и 20 г за дами
* Испания: до 10 г на ден за дами и до 20 г за мъже
* Латвия и Литва: рекомендацията е алкохолът да се заобикаля изцяло
Стандартна напитка нормално съдържа към 10 г чист алкохол – да вземем за пример дребна чаша вино или дребна бира.
Изводът
Единен отговор на въпроса „ какъв брой е безвредно “ няма. Научният консенсус е явен най-малко в едно: по-малко е по-добре, а най-сигурният вид за здравето остава въздържанието – даже по празниците.
Позицията на СЗО: няма безвредно равнище
Световната здравна организация (СЗО) е безапелационна – не съществува безвредно равнище на консумация на алкохол. Здравната организация класифицира алкохола като канцероген от група 1 – най-високата рискова категория, в която попадат още тютюнът, азбестът и радиацията.
Според СЗО Европейският съюз е районът с най-висока консумация на алкохол в света. През 2023 година междинната годишна консумация в страните от Организацията за икономическо сътрудничество и раз доближава 8,5 литра чист алкохол на човек. В Латвия, Португалия и Румъния тя надвишава 11,5 литра годишно, а близо една трета от страните регистрират равнища от 10 литра или повече.
„ Европейският район не може да си разреши илюзията, че алкохолът е безопасен “, декларира Гундо Вайлер, шеф „ Превенция и поощряване на здравето “ в СЗО.
Противоречивите данни
Не всички специалисти обаче са изцяло единомислещи. Проучване на Американската кардиологична асоциация (AHA) демонстрира, че леката консумация на алкохол не е обвързвана с нараснал риск от коронарна болест, инсулт или сърдечна непълнота.
Някои данни даже сочат допустимо намаление на риска от коронарна артериална болест.
Въпреки това AHA акцентира: „ Ако не пиете алкохол – не започвайте. Ако изберете да пиете – ограничете количеството. “ Организацията категорично показва, че не предлага консумация на алкохол за възстановяване на здравето, а при някои хора даже една до две питиета на ден могат да покачат кръвното налягане.
Какво значи „ нискорисково “ съгласно обособените страни
Различните здравни институции в Европа дават разнообразни насоки:
*Ирландия: до 11 общоприети питиета седмично за дами и до 17 за мъже, с най-малко 2–3 дни без алкохол
* Естония и Полша: до 40 г чист алкохол на ден за мъже и 20 г за дами
* Испания: до 10 г на ден за дами и до 20 г за мъже
* Латвия и Литва: рекомендацията е алкохолът да се заобикаля изцяло
Стандартна напитка нормално съдържа към 10 г чист алкохол – да вземем за пример дребна чаша вино или дребна бира.
Изводът
Единен отговор на въпроса „ какъв брой е безвредно “ няма. Научният консенсус е явен най-малко в едно: по-малко е по-добре, а най-сигурният вид за здравето остава въздържанието – даже по празниците.
Източник: frognews.bg
КОМЕНТАРИ




