Задушени пилешки бутчета в плик с лук, босилек и картофи
Необходими Продукти
● пилешки бутчета - 6 бр.● лук - 4 глави
● зелен лук - 1 филиз
● соев сос - 6 - 7 с.л.
● босилек - 3 с.л.
● олио - 3 с.л.
● сол - на усет
● картофи - 600 г
Начин на подготвяне
Изчистваме лука и го нарязваме на полумесеци, зеления лук го нарязваме на ситно.
Пилешките бутчета ги измиваме и ги слагаме в тенджера.
Изсипвам двата типа лук при бутчетата, прибавяме босилека, олиото и сол. Объркваме доста добре и ги оставяме да пренощуват в ледник. Задължително сложете похлупак или тенджерата я сложете в плик.
На идващият ден си избелете и нарежете картофите.
В плика сложете две бутчета, след това картофи, още веднъж бутчета и останалите картофи.
Завържете плика и го сложете в тава, налейте вода до половината на тавата.
Сложете във фурната, настройте я на 200 градуса и печете 1 час.
Аз сложих върху плика фолио, тъй като много постоянно ми се случва да изгори.
Ако е належащо, доливайте вода.
След като се е сготвило, изсипете бутчетата в тавичка.
