Ще се увеличат ли цените на хляба и закуските?
С близо 30 на 100 за година е скочила цената на главната суровина за производството на самун - брашното
Хлебопроизводителите се оказват също наранени от инфлацията. С близо 30 на 100 за година е скочила цената на главната суровина за производството на самун - брашното.
В момента цената е към 750 лв. без Данък добавена стойност, а преди година е била към 500, сподели Красимир Костов, шеф на мелница и зърнобаза, предава.
Според шефа на мелница, която е част от един от огромните хлебозаводи в Добрич, главната причина е високата цена на електрическата енергия. Там сметките са скочили четири пъти.
"Цената на тока се усили неколкократно, а всички машини в самата мелница са на ток, няма по какъв начин да бъде създадено на ниска цена брашно ", изясни Красимир Костов.
Друга причина е високата цена на пшеницата.
"Цената на пшеницата предходната година започва от 340-330, тази година имаше миг, в който стигна 600 лв. хубавата пшеница, хлебната ", добави шефът на мелницата.
Около 7 милиона тона е създадената пшеница у нас през предходната година. Милион и половина тона пък е потреблението както за самун по този начин и за фураж. Въпреки това обаче скок има и то не дребен. След беритба се е търгувала за 380 лв. за звук.
Зърнопроизводителят Радостина Жекова сподели, че през 2021 година е имало извънреден скок на интернационалната цена, на която се търгува и тя е към 480 лева за хлебните пшеници.
За да не се стигне до още по-високи цени на хляба и Костов и Жекова са единомислещи.
"Ситуацията с хляба е още по-критична, защото там въздействат към този момент и газта. Единственият вид сега е да се понижи ставката Данък добавена стойност на храните, по-специално на хляба, защото в България е най-голяма тази ставка Данък добавена стойност – 20%. Навсякъде е сред 9 и 12% ", означи Красимир Костов.
Собственик на сладкарница показа, че работи, с цел да се изхранва.
„ Аз съм притежател и служащ, в случай че би трябвало да давам на занаятчия пари, ще съм на загуба. Работим аз и жена ми, не можем да си позволим различен човек “, изясни той.
Хлебопроизводителите се оказват също наранени от инфлацията. С близо 30 на 100 за година е скочила цената на главната суровина за производството на самун - брашното.
В момента цената е към 750 лв. без Данък добавена стойност, а преди година е била към 500, сподели Красимир Костов, шеф на мелница и зърнобаза, предава.
Според шефа на мелница, която е част от един от огромните хлебозаводи в Добрич, главната причина е високата цена на електрическата енергия. Там сметките са скочили четири пъти.
"Цената на тока се усили неколкократно, а всички машини в самата мелница са на ток, няма по какъв начин да бъде създадено на ниска цена брашно ", изясни Красимир Костов.
Друга причина е високата цена на пшеницата.
"Цената на пшеницата предходната година започва от 340-330, тази година имаше миг, в който стигна 600 лв. хубавата пшеница, хлебната ", добави шефът на мелницата.
Около 7 милиона тона е създадената пшеница у нас през предходната година. Милион и половина тона пък е потреблението както за самун по този начин и за фураж. Въпреки това обаче скок има и то не дребен. След беритба се е търгувала за 380 лв. за звук.
Зърнопроизводителят Радостина Жекова сподели, че през 2021 година е имало извънреден скок на интернационалната цена, на която се търгува и тя е към 480 лева за хлебните пшеници.
За да не се стигне до още по-високи цени на хляба и Костов и Жекова са единомислещи.
"Ситуацията с хляба е още по-критична, защото там въздействат към този момент и газта. Единственият вид сега е да се понижи ставката Данък добавена стойност на храните, по-специално на хляба, защото в България е най-голяма тази ставка Данък добавена стойност – 20%. Навсякъде е сред 9 и 12% ", означи Красимир Костов.
Собственик на сладкарница показа, че работи, с цел да се изхранва.
„ Аз съм притежател и служащ, в случай че би трябвало да давам на занаятчия пари, ще съм на загуба. Работим аз и жена ми, не можем да си позволим различен човек “, изясни той.
Източник: dunavmost.com
КОМЕНТАРИ