Рибари искат регламент за събирането на бяла мида
Рибари желаеха страната да регламентира събирането на бяла мида, като по този начин ще се попречи и на бракониерите.
Непопулярната у нас бяла мида се оказа огромен деликатес към пастата в Италия и паелята в Испания. Може да се откри на всеки плаж по Черноморието.
Преди 5 години отваря порти първият у нас завод за преправка на бяла мида в Черноморец, като цялата му продукция е за експорт.
Освен по регламентиран път, миди се изнасят и контрабандно с чували. Така предишното лято проверяваха хранително отравяне от български миди в Италия.
За разлика от други европейски страни, в България събирането на бели миди е позволено единствено на ръка без потреблението на спомагателни съоръжения. Затова даже изрядните берачи влизали в морето по мрачно.
От сектора желаят да се забрани уловът на бяла мида в размножителния интервал и непоколебим надзор. Агенцията към този момент е внесла пормените в Министерството.
Искат още да узаконят и апарат за брането им, който да отсява огромните миди от дребните.
В момента цеховете за преправка на бяла мида са три – с изключение на в Черноморец, има и в Бургас и Варна.
-->
Непопулярната у нас бяла мида се оказа огромен деликатес към пастата в Италия и паелята в Испания. Може да се откри на всеки плаж по Черноморието.
Преди 5 години отваря порти първият у нас завод за преправка на бяла мида в Черноморец, като цялата му продукция е за експорт.
Освен по регламентиран път, миди се изнасят и контрабандно с чували. Така предишното лято проверяваха хранително отравяне от български миди в Италия.
За разлика от други европейски страни, в България събирането на бели миди е позволено единствено на ръка без потреблението на спомагателни съоръжения. Затова даже изрядните берачи влизали в морето по мрачно.
От сектора желаят да се забрани уловът на бяла мида в размножителния интервал и непоколебим надзор. Агенцията към този момент е внесла пормените в Министерството.
Искат още да узаконят и апарат за брането им, който да отсява огромните миди от дребните.
В момента цеховете за преправка на бяла мида са три – с изключение на в Черноморец, има и в Бургас и Варна.
-->
Източник: btvnovinite.bg
КОМЕНТАРИ