Рецептурникът отново ни спаси със страхотна рецепта за следобедна закуска

Рецептурникът още веднъж ни избави със страхотна рецепта за следобедна закуска - руло със сладко от сини сливи

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1 к.ч.
● ванилия - 1 бр.
● бакпулвер - 2 ч.л.
● брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
● конфитюр - 1 ч.ч. от сини сливи

Начин на подготвяне

С миксер се разрушават яйцата със захарта. Добавяме киселото мляко, ванилията и най-после брашното с бакпулвера.

Разбърква се с дървена лопатка. Сипва се кексовата примес върху хартия за печене. Печем блата за 20 минути в загрята 170 градуса фурна.

Изважда се блатът върху влажна забрадка, отлепва се хартията и се навива на руло.

После се развива, щом се охлади, и се намазва със сладкото. Отново се навива и се поръсва с пудра захар.

Бързо и вкусно!