Aроматни пилешки гърди по италиански
Рецептите с пиле са обичани на всички нас, освен тъй като пилешкото месо се подготвя бързо, диетично е, само че и тъй като разрешава безчет вариации. Днес ще ви предложим едно ароматно ядене с пилешки гърди, пристигнало от Италия, което е идеално за делничните летни вечери, когато не желаеме да се задържаме дълго край печката. Резултатът, уверяваме ви, ще ви хареса!
Вижте по какъв начин да приготвите Aроматни пилешки гърди по италиански
Необходими артикули:
2 супени лъжици нарязани маслини или сушени домати – каквото имате1 скилидка чесън, счукана
½ чаена лъжичка сушени билки
200 г пълномаслено меко сирене
4 дебели части пилешки гърди без кост и кожа
4 зрели домата, нарязани на филийки
зехтин за заливане
Приготвяне на Aроматни пилешки гърди по италиански
СТЪПКА 1
Загрейте фурната до 220C/вентилатор. Разбийте маслините или сушените домати, чесъна и съвсем всички билки в сиренето, по-късно подправете. Направете разрез в профил на всяко от частите пилешки гърди, след което използвайте ножа си, с цел да извършите в месото нещо като джоб.
СТЪПКА 2Напълнете всяко от частите с една четвърт от сместа от сирене, след което натиснете, с цел да пандизите. Подредете върху намаслена тава за печене. Подправете горната част на пилето, по-късно застъпете резени домати върху горната част на всяко парче пиле. Подправете, по-късно поръсетес останалите билки. Полейте със зехтин.
СТЪПКА 3Печете 20 минути, до момента в който пилето стане златисто по краищата и доматите наподобяват леко спаружени. Сервирайте ароматните пилешки гърди по италиански със зелена салата и хрупкав самун, с цел да попиете ароматните сокове от ястието.