Рецепта за постна баница с праз
receptite.com
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
400 г кори за баница
3 стръка праз лук
3 глави лук
олио
подправки по желание, сол
1/2 ч.л. сода + 1 с.л. оцет
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Лукът и празът се задушават в малко олио и вода в тенджера с похлупак до момента в който омекнат, прибавят се подправките. Оставя се сместа да изстине.
По 2 листа от готовите кори се мажат с плънката отмерено, без крайчето, което остава изпод в тавата, навиват се на руло и се подреждат в намазнена тава на охлювче. Отгоре се намазва с олио.
Пече се на 180С за към 40-45 минути на най-долната решетка на фурната. После се покрива с фолио, с цел да омекне.
* При тава с диаметър 25 см ми останаха неизползвани 2 листа от корите
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
400 г кори за баница
3 стръка праз лук
3 глави лук
олио
подправки по желание, сол
1/2 ч.л. сода + 1 с.л. оцет
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Лукът и празът се задушават в малко олио и вода в тенджера с похлупак до момента в който омекнат, прибавят се подправките. Оставя се сместа да изстине.
По 2 листа от готовите кори се мажат с плънката отмерено, без крайчето, което остава изпод в тавата, навиват се на руло и се подреждат в намазнена тава на охлювче. Отгоре се намазва с олио.
Пече се на 180С за към 40-45 минути на най-долната решетка на фурната. После се покрива с фолио, с цел да омекне.
* При тава с диаметър 25 см ми останаха неизползвани 2 листа от корите
Източник: petel.bg
КОМЕНТАРИ