Кои храни са с различен състав у нас и другаде в ЕС
Различия в състава и кчеството на храни от една и съща марка, продавани в търговски вериги в разнообразни страни от Европейски Съюз откри ново изследване.
Взети са били общо 106 проби от 53 храни и питиета от една и съща комерсиална марка. Едната от пробите е взета от комерсиална верига в България, а от храната от същата марка е взета и втора проба - от същата или сходна верига магазини в друга държава-членка на Европейски Съюз, разясни министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов.
Ще отстранен ли двойните стандарти за храните в Европейски Съюз
Майки откриха: Детските храни тук са по-лоши и скъпи
Тези проучвания са доста по-мащабни от предшестващите ги предишното лято и са направени в интервала сред 21 февруари и 20 април. Сравнявани са артикули, продавани у нас, в Германия, Австрия, Италия и Чехия.
Изследването обгръща - съпоставяне на етикети и на външни белези; сравнителни изпитвания в лаборатория - по органолептични и физикохимични индикатори и наличие на характерни съставки; съпоставяне на цените.
Сравнението на етикетите сочи, че при 40 продукта /75,5% от обхванатите продукти/ информацията на етикетите е идентична.
При 13 продукта /24,5% от всички/ има разлики в показаната информация във връзка с състав и/или хранителната стойност.
Различията в етикетите се отнасят за мляко за дребни деца, моцарела, безалкохолни питиета, сладкарски, тестени и шоколадови артикули и зеленчуков бульон.
Чехия е една от страните, които също се оплакват от разнообразни стандарти, само че проучването открива, че
имаме по-лоши храни и от чешките,
сподели министър Порожанов.
При 20% от идентичните артикули на нашия и на западноевропейския пазар има разлики съгласно съдържането на етикетите, при над 40% - по-високи цени при нас.
Най-обезпокоителен и противен е фактът, че това се отнася за мляко за дребните деца . Физикохимични разлики има единствено при един артикул - приспособено мляко за дребни деца. У нас то е с по-високо наличие на растителни мазнини, само че с по-ниско наличие на макроелементи и витамини.
При сирене моцарела има разлика в цвета и усета на продуктите, съществуване на шупли в разрезната повърхнина и наслойка в саламурата на българския аналог. Продуктът от България е с по-ниско чисто количество и по-малко количество сирене в опаковката, за сметка на повече саламура. При бързо замразените багети има по-малко салам и твърдо сирене в продукта на българския пазар, за сметка на повече чушки, доматено пюре и хлебна база.
Една от пробите на млечен шоколад е посочила, че у нас той е с по-ниска масленост и по-ниско наличие на какао. В млечен шоколад от друга марка е открито по-малко наличие на лешници в продукта на българския пазар.
При безалкохолните питиета са открити разлики в състава, степента на газираност, усета и енергийната стойност. Безалкохолни питиета със наличие на портокал на една и съща компания да вземем за пример, е с най-ниско наличие на плод у нас, както и в Унгария - 5%, до момента в който в Италия то е над два пъти повече - 12%. В половината страни напитката се прави със захар, а в другите, включително и у нас - със сурогат. Има и разлика в газираността.
Ядем ли второ качество храни
Юнкер призна: Има двоен стандарт при храните в Европейски Съюз
Данните сочат също по този начин, че
при 31 продукта /58% от обхванатите продукти/ цените в България са с сред 0,4 и 64,8% по-ниски от тези в съответната държава-членка на Европейски Съюз.
Като цяло цените на шоколад, бисквитени произведения и безалкохолни питиета в България са значително под тези в останалите държави-членки на Европейски Съюз, обхванати от изследването.
Общо 22 продукта /42% от обхванатите продукти/ се оферират по-скъпо в България,
в сравнение с в другата държава-членка на Европейски Съюз. Впечатление прави фрапантно по-високата цена за една марка макаронени произведения, която у нас е с 2,5 пъти по-скъпа от аналога й в Италия.
При детските храни пюре от зеленчуци в Германия е с над 40% по-евтино, в сравнение с в България.
По отношение на цените, съпоставено с Германия, на българския пазар доста по-високи са цените на плодов сок, чай и месни артикули. За останалите артикули разликите не са толкоз основни.
Сравнението с Австрия сочи преобладаващо по-ниски цени на българския пазар. При останалите три страни не може да се открои ясна наклонност, демонстрира изследването.
"Въпросът за идентичното качество на продуктите на европейския пазар е тематика, сложена няколко пъти на Съвета на министрите и неведнъж всички страни членки от Централна и Източна Европа настояваме за единна европейска регулация ", сподели Румен Порожанов.
Не е елементарно да се построи обща регулаторна рамка за качеството на храните,
разяснява еврокомисарят по опазване на здравето и храни Витенис Андриукайтис след края на неофициалното съвещание на министрите по опазване на здравето на Европейски Съюз. Безопасността на храната е обезпечена на всички места, означи Андриукайтис и добави, че всички са срещу разновидностите Европа да е на две или повече скорости във връзка с качеството на храната и жителите би трябвало да са равнопоставени.
В рамките на обща селскостопанска политика може да бъдат подтиквани производителите, само че не е допустимо да имаме обединен повсеместен инструмент, уточни той.
Министърът на опазването на здравето Кирил Ананиев е безапелационен, че няма да бъде разрешено българските жители да се хранят с по-нискокачествена храна спрямо тази в западните страни.
За още настоящи вести от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram
Взети са били общо 106 проби от 53 храни и питиета от една и съща комерсиална марка. Едната от пробите е взета от комерсиална верига в България, а от храната от същата марка е взета и втора проба - от същата или сходна верига магазини в друга държава-членка на Европейски Съюз, разясни министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов.
Ще отстранен ли двойните стандарти за храните в Европейски Съюз
Майки откриха: Детските храни тук са по-лоши и скъпи
Тези проучвания са доста по-мащабни от предшестващите ги предишното лято и са направени в интервала сред 21 февруари и 20 април. Сравнявани са артикули, продавани у нас, в Германия, Австрия, Италия и Чехия.
Изследването обгръща - съпоставяне на етикети и на външни белези; сравнителни изпитвания в лаборатория - по органолептични и физикохимични индикатори и наличие на характерни съставки; съпоставяне на цените.
Сравнението на етикетите сочи, че при 40 продукта /75,5% от обхванатите продукти/ информацията на етикетите е идентична.
При 13 продукта /24,5% от всички/ има разлики в показаната информация във връзка с състав и/или хранителната стойност.
Различията в етикетите се отнасят за мляко за дребни деца, моцарела, безалкохолни питиета, сладкарски, тестени и шоколадови артикули и зеленчуков бульон.
Чехия е една от страните, които също се оплакват от разнообразни стандарти, само че проучването открива, че
имаме по-лоши храни и от чешките,
сподели министър Порожанов.
При 20% от идентичните артикули на нашия и на западноевропейския пазар има разлики съгласно съдържането на етикетите, при над 40% - по-високи цени при нас.
Най-обезпокоителен и противен е фактът, че това се отнася за мляко за дребните деца . Физикохимични разлики има единствено при един артикул - приспособено мляко за дребни деца. У нас то е с по-високо наличие на растителни мазнини, само че с по-ниско наличие на макроелементи и витамини.
При сирене моцарела има разлика в цвета и усета на продуктите, съществуване на шупли в разрезната повърхнина и наслойка в саламурата на българския аналог. Продуктът от България е с по-ниско чисто количество и по-малко количество сирене в опаковката, за сметка на повече саламура. При бързо замразените багети има по-малко салам и твърдо сирене в продукта на българския пазар, за сметка на повече чушки, доматено пюре и хлебна база.
Една от пробите на млечен шоколад е посочила, че у нас той е с по-ниска масленост и по-ниско наличие на какао. В млечен шоколад от друга марка е открито по-малко наличие на лешници в продукта на българския пазар.
При безалкохолните питиета са открити разлики в състава, степента на газираност, усета и енергийната стойност. Безалкохолни питиета със наличие на портокал на една и съща компания да вземем за пример, е с най-ниско наличие на плод у нас, както и в Унгария - 5%, до момента в който в Италия то е над два пъти повече - 12%. В половината страни напитката се прави със захар, а в другите, включително и у нас - със сурогат. Има и разлика в газираността.
Ядем ли второ качество храни
Юнкер призна: Има двоен стандарт при храните в Европейски Съюз
Данните сочат също по този начин, че
при 31 продукта /58% от обхванатите продукти/ цените в България са с сред 0,4 и 64,8% по-ниски от тези в съответната държава-членка на Европейски Съюз.
Като цяло цените на шоколад, бисквитени произведения и безалкохолни питиета в България са значително под тези в останалите държави-членки на Европейски Съюз, обхванати от изследването.
Общо 22 продукта /42% от обхванатите продукти/ се оферират по-скъпо в България,
в сравнение с в другата държава-членка на Европейски Съюз. Впечатление прави фрапантно по-високата цена за една марка макаронени произведения, която у нас е с 2,5 пъти по-скъпа от аналога й в Италия.
При детските храни пюре от зеленчуци в Германия е с над 40% по-евтино, в сравнение с в България.
По отношение на цените, съпоставено с Германия, на българския пазар доста по-високи са цените на плодов сок, чай и месни артикули. За останалите артикули разликите не са толкоз основни.
Сравнението с Австрия сочи преобладаващо по-ниски цени на българския пазар. При останалите три страни не може да се открои ясна наклонност, демонстрира изследването.
"Въпросът за идентичното качество на продуктите на европейския пазар е тематика, сложена няколко пъти на Съвета на министрите и неведнъж всички страни членки от Централна и Източна Европа настояваме за единна европейска регулация ", сподели Румен Порожанов.
Не е елементарно да се построи обща регулаторна рамка за качеството на храните,
разяснява еврокомисарят по опазване на здравето и храни Витенис Андриукайтис след края на неофициалното съвещание на министрите по опазване на здравето на Европейски Съюз. Безопасността на храната е обезпечена на всички места, означи Андриукайтис и добави, че всички са срещу разновидностите Европа да е на две или повече скорости във връзка с качеството на храната и жителите би трябвало да са равнопоставени.
В рамките на обща селскостопанска политика може да бъдат подтиквани производителите, само че не е допустимо да имаме обединен повсеместен инструмент, уточни той.
Министърът на опазването на здравето Кирил Ананиев е безапелационен, че няма да бъде разрешено българските жители да се хранят с по-нискокачествена храна спрямо тази в западните страни.
За още настоящи вести от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram
Източник: vesti.bg
КОМЕНТАРИ