Разкошни гофрети, чиято тайна съставка е много любовНеобходими Продукти● гофрети

Разкошни гофрети, чиято загадка съставна част е доста обич

Необходими Продукти

● гофрети - 1 пакет подготвени
●

За крема

● масло - 50 г
● прясно мляко - 250 мл
● какао - 2 с.л.
● шоколад - 100 г
● брашно - малко за втвърдяване
●

За сиропа

● вода - 200 мл
● захар - 200 г
● ванилия - 1 пакетче /есенция/

Начин на подготвяне

За сиропа:

Слагаме да заври водата и след това прибавяме захарта и ванилията, като разбъркваме за малко и смъкваме от огъня. С този сироп заливаме гофретите, като се стараем долните да са по-сухи, с цел да бъде по-здрава основата.

За крема:

Слагаме на муден огън млякото дружно с маслото. През това време смесваме какаото, захарта и брашното. След като млякото заври го прибавяме, като рабъркваме леко. Добавяме и шоколад до момента в който се разтопи и сместа се сгъсти.

Метод на работата:

1. Редим гофретите;

2. Сиропираме ги;

3. Заливаме последователно с крема.