Пуйката, изпечена на Big Green Egg, е прост, но елегантен

Пуйката, изпечена на Big Green Egg, е елементарен, само че грациозен център на вашето празнично ядене.

The Perfect Roasted Turkey

Съставки:

1 пуйка, почистена усърдно
Пиделска фалшификация
1 цялостен лук, нарязан на половина
1 филиз целина
2 чаши пилешки бульон, вино или вода

Инструкции:

Голямо зелено яйце