Неочаквано откритие: Мангото сваля инсулиновата резистентност при затлъстели
Прясното манго може да понижи инсулиновата устойчивост при хора с наднормено тегло и затлъстяване. Проучване, оповестено в списание Nutrients, откри, че ежедневната консумация на този плод усъвършенства въглехидратния метаболизъм, без да предизвиква наддаване на тегло, оповестява Medical Xpress.
В опита са взели участие 48 души с наднормено тегло на възраст от 20 до 60 години. В продължение на четири седмици една група яла прясно манго (100 калории) всеки ден, до момента в който друга група яла съпоставим по калории десерт. В края на изследването участниците, които били присъединили манго в менюто си, са имали доста по-ниски равнища на инсулин и HOMA-IR резултат, който прави оценка риска от развиване на диабет.
Изследователите означават и повишение на интензивността на гена Nrf2, който контролира отбраната на клетките от оксидативен стрес. Това може да значи, че мангото освен усъвършенства метаболизма, само че и укрепва антиоксидантната отбрана на организма.
Авторите на проучването акцентират, че техните открития поддържат по-ранни проучвания за изгодите от мангото за управление на равнищата на кръвната захар. За разлика от други плодове с високо наличие на захар, мангото не провокира скокове на глюкозата и може да бъде здравословно допълнение към диетата за хора, изложени на риск от диабет.
