Производителят на шампанско G. H. Mumm обяви, че успешно е

Производителят на шампанско G. H. Mumm разгласи, че сполучливо е изпратила в космоса и назад бутилка пенливо вино, особено проектирано за консумация във вакуума на космоса. Бутилката с шампанско Mumm Cordon Rouge Stellar беше изстреляна в космоса от космодрума във Флорида на 25 юни и към този момент се е завърнала на Земята.

Бутилката е на половина стъклен съд, предпазен от механизъм за отваряне и затваряне от неръждаема стомана от същия материал, който Maison Mumm употребява за своите бъчви в Реймс. Защитена е от външна обвивка от алуминий, употребен за самолети, украсена с алена панделка Mumm Cordon Rouge. Запушалката на бутилката е закрепена с железен пръстен.

За да се компенсира отслабването на усета и аромата, което се случва в космоса, технологията на произвеждане на Mumm Cordon Rouge трябваше да бъде модифицирана. Интензивността на ароматите беше засилена посредством дълго отлежаване и прибавяне на дозиран ликьор, получен от виновност, отлежали в дъбови бъчви. Планира се бутилката да бъде отворена за дегустация пет месеца след кацането. Бутилката беше доставена в космоса като част от полет на частната компания Axiom Space с галактическия транспортен съд SpaceX Dragon.