Прогноза: Българското агнешко ще е между 25 и 29 лв./кг,

Прогноза: Българското агнешко ще е сред 25 и 29 лева./кг, новозеландското – към 22-23 лева Какви ще са цените и качеството на агнешкото месо за Великден разяснява съпредседател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация Симеон Караколев. По думите му в страната ни към този момент е импортирано към 350 тона замразено месо от Нова Зеландия и 50 тона от Северна Македония.„ От Нова Зеландия идва надълбоко замразено,
тук се размразява и му се придава тип на преди малко заклано. Ако няма ясно означение, че е от Нова Зеландия и е размразено, потребителят мъчно би могъл да се ориентира “, изясни той в ефира на „ България заран “. Караколев акцентира, че по правилник размразените меса би трябвало да се отбелязват със специфичен етикет.
„ Нашите терзания са, че това месо в огромната си част ще мине като свежо българско месо.
На пазара ще бъде с сменена маркировка и изкарано като българско. Контролът преди всичко би трябвало да пристигна от Агенцията по храните “, уточни събеседникът.
От сектора още предишния петък са алармирали редица институции
с апел да се направи взаимна инспекция за пътя на месото до България. БАБХ и КЗП би трябвало да създадат инспекция в магазините дали това месо е ясно обозначено – че е било надълбоко замразено и с генезис отвън България, посочи Караколев. Ако е новозеландско, цената му би трябвало да е с към
30 % по-ниска от на българското месо, стана ясно от думите на съпредседателя на НОКА.
Българското агнешко месо ще се търгува сред 25 и 28-29 лв. за кг, новозеландското се чака да е на цени към 22-23 лева за кг.
„ Около 500 000 агнета ще бъдат осъществени към Великден,
вносът е от порядъка на 300 тона. Вносът е към 10 % от общия размер продажби. Интересът към агнешкото се усилва всяка година, хората желаят да пазарят непосредствено от фермите. В множеството заведения за хранене агнешкото участва непрекъснато.
Преди години те бяха доста по-малко “, сподели още Караколев.
От брашна към този момент са провели среща с премиера предходната седмица, а тази седмица ще има съвещание на комисията по земеделието.

„ Ще забележим дали нашите терзания ще бъдат оправдани, или страната ще се намеси с нови ограничения, с което няма да се опорочи поливната акция “, приключи Караколев.