Продукти: свинско - 700 гр. лук - 2 бр. яйце -

Продукти:

свинско - 700 гр.

лук - 2 бр.

яйце - 1 бг.

мляко - 100 мл.

копър - 1 връзка

сол - 2 с.л.

самун - 2 филии

галета - 100 гр.

сол и пипер на усет



За соса:

Червена боровинка - 200 гр.

лимон - 1 бт.

захар - 4 с.л.

Приготвяне:
Тези кюфтенца с кашкавал безусловно се топят в устата
Ако се чудите какво да сготвите за обяд или за вечеря, предлагаме ви едни необикновено вкусни, сочни и ароматни кюфтенца, които нямат рав...
Прочети повече
Обелете лука и го нарежете на ситно, а след това измийте копъра и също го накълцайте.

Накиснете хляба в млякото, само че махнете коричките, а щом го изцедите, го смесете с яйцето и лука, разбъркайте и прибавете към тях каймата, солта, аления пипер и разбъркайте всичко добре.

С мокри ръце оформете дребни кюфтенца и всяко оваляйте в галета.

Покрийте тавата с хартия за печене, от горната страна сложете алуминиево фолио, намажете го с масло и наредете кюфтетата на него, след това загрейте фурната на 200 градуса и печете 20-30 минути.
Най-вкусните постни кюфтенца с леща
Продукти: 1 ч.ч. леща 1 приблизително огромна глава лук 1 с.л. олио щипка кимион 1/2 ч.л. куркума 1/2 ч.л. червен пипер 1/2 ч.л. чубрица...
Прочети повече


За приготвянето на соса:

Измийте боровинките, подсушете ги и ги пуснете в блендера, като добавите лимонен сок и захар и смелите.

Залейте кюфтенцата със соса от алена боровинка и сервирайте. 

Да ви е сладко!

Още от ЛЮБОПИТНО:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори