Продукти: 4 бр. пилешки гърди4 ч.ч. спанак1 бр. краставици3 бр.

Продукти:

4 бр. пилешки гърди
4 ч.ч. спанак
1 бр. краставици
3 бр. домати
60 мл оцет винен
60 мл зехтин
30 мл лимонен сок
10 гр. захар
3 ск. чесън остарял
1/2 ч.л. риган
1 к.л. сол хималайска
1 щипка черен пипер млян

Начин на подготвяне

1. Сложете месото в тиган с незалепващо покритие, с цел да мое да го запечете и го оставете за малко.
2. Пригответе дресинга: разбъркайте оцета, зехтина, лимоновия сок, захарта, чесъна, ригана, солта и пипера. Сложете 1/3 от получената примес върфу месото.
3. Запечете пилешкото в тигана на котлона, загрят на 200 С, за към 10 минути. Като обърнете пилешкото един път, с цел да се запече и от двете страни.
4. През това време в купа смесете спанака, краставицата, доматите, нарязани на части, и останалия дресинг. Разбъркайте добре.
5. Сервирайте пилешкото със салатата

Източник: kulinar.bg
тагове пиле салата обяд рецепта