Продукти: 1 ч.ч. (240 мл) топло прясно мляко 1 ч.ч. (240

Продукти:

1 ч.ч. (240 мл) топло прясно мляко

1 ч.ч. (240 мл) топла вода

1 ч.ч. (240 мл) олио

2 с.л. захар

1 с.л. сол

1/2 пакетче прясна квас

към 1кг брашно
Супер вкусна питка за нова година
Продукти: около 1 кг брашно 2 ч.ч. топла вода мая на прахуляк (може и прясна) 2 с.л захар 1 с.л.сол Най-лесната содена питка за Бъдни...
Прочети повече
1 жълтък с малко прясно мляко за намазване

Начин на подготвяне:

Маята и 1 супена лъжица захар се разтварят във водата, а след това се покриват с забрадка и се оставят встрани за 10-15 минути.

В купа се поставя част от авансово пресятото брашно.

В кладенче в средата се сипва сместа с маята, млякото, олиото, прибавя се захарта и солта и се меси до меко тесто, с цел да стане меко и пухкаво.
Какви шансове да сложим в питката за Бъдни вечер?
По традиция на Бъдни вечер трапезата е богато отрупана с всевъзможни постни ястия. Цялото семейство се събира към нея и цяла вечер се...
Прочети повече
Дели се тестото на 2 топки и се разточва на фино и в кръг, вършат се триъгълници, като за кифлички. Завиват е и се подреждат в намазана с олио тава и се оставят за 40-50 минути на топло, с цел да втасат.

Мажат се с жълтък и малко прясно мляко, а след това се наръсва със сусам.

Пече се при 180°C за 40-50 минути и по-късно се маже с масло и се завива с забрадка.

Да ви е сладко! 

Още от ЛЮБОПИТНО:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори