Ниски добиви и по-скъп мед очакват пчеларите
Проблемите в бранш " пчеларство " у нас не престават да се задълбочават. Все повече производители на български мед в Югозападна България изоставят или продават пчелините си.
Какви са аргументите за това?
" За страдание, преспективите за развиване в бранш пчеларство в последните няколко години са извънредно нерантабилни. Трудно е доста в бранш пчеларство. И добивите, които тази година се чакат, съгласно нас ще бъдат доста по-малко, защото знаем, че преминахме през една тежка зима с извънредно доста брои загуби на пчелни фамилии. Съответно, това ще рефлектира и върху добивите, защото сътрудниците пчелари, които изгубиха пчелните фамилии, главната роля този сезон ще бъде да възстановят първо пчелините си, да изпълнят своите кошери и по-късно ще бъде акцентът и концентрацията от това, което имат опция да добиват пчелен мед. Съответно, количеството ще бъде с толкоз проценти по-ниско, колкото е почти загубите на броя пчелни фамилии ", съобщи пред Българска национална телевизия Ралица Петкова от Сдружение на пчеларите в Югозападна България.
Пчеларите чакат и се надяват цената за 1 кг български мед да се увеличи до 18-20 лв..
" Всички знаем, че по принцип количеството, което се създава въздейства и на цената, която по-късно се образува. Ние персонално, пчеларите, се надяваме цената му малко да се увеличи, защото много години страдаме от това, че пчелният мед е на извънредно занижена стойност. От дете персонално аз знам от моя дядо, че цената на 1 кг български мед е варирала и е била колкото цената на 1 кг масло. Всички знаем цената на маслото каква е сега. Разбира се, българският консуматор не може изобщо да си разреши да приказваме за такава цена, само че хората би трябвало да знаят, че това е действителната цена на пчелния мед. В момента бурканът върви в порядък към 15 лв., само че доста би ни се желало и мощно се надяваме ние пчеларите, че ще се увеличи малко цената и ще се доближиме повече от порядъка на 18-20 лв. за 1 кг български мед ", изясни Ралица Петкова.
Според думите ѝ на ревю на медопроизводители от Балканите в Белград предходната година 1 кг полифлорен мед се е търгувал за 10 евро, а монофлорните медове (например от акация, манов и т.н.) са коствали към 15 евро за 1 кг.
В другите области на страната загубите на пчелни фамилии са разнообразни.
" В Благоевградска област не са толкоз обилни загубите като брой, тъй като въпреки всичко нашите пчелини са и по-малко като пчелни фамилии и ние влизаме в тези 10% естествена смъртност за пчелно стопанство. Но сътрудниците, които са с по-голями стопанства, надлежно и броя на загубите са повече. От Обединен браншови пчеларски съюз се оповестяват данни от 50% до 70% загуби. Надяваме се да не са чак толкоз доста, с цел да може по-лесно да се възвърне секторът. "
Какви са аргументите за това?
" За страдание, преспективите за развиване в бранш пчеларство в последните няколко години са извънредно нерантабилни. Трудно е доста в бранш пчеларство. И добивите, които тази година се чакат, съгласно нас ще бъдат доста по-малко, защото знаем, че преминахме през една тежка зима с извънредно доста брои загуби на пчелни фамилии. Съответно, това ще рефлектира и върху добивите, защото сътрудниците пчелари, които изгубиха пчелните фамилии, главната роля този сезон ще бъде да възстановят първо пчелините си, да изпълнят своите кошери и по-късно ще бъде акцентът и концентрацията от това, което имат опция да добиват пчелен мед. Съответно, количеството ще бъде с толкоз проценти по-ниско, колкото е почти загубите на броя пчелни фамилии ", съобщи пред Българска национална телевизия Ралица Петкова от Сдружение на пчеларите в Югозападна България.
Пчеларите чакат и се надяват цената за 1 кг български мед да се увеличи до 18-20 лв..
" Всички знаем, че по принцип количеството, което се създава въздейства и на цената, която по-късно се образува. Ние персонално, пчеларите, се надяваме цената му малко да се увеличи, защото много години страдаме от това, че пчелният мед е на извънредно занижена стойност. От дете персонално аз знам от моя дядо, че цената на 1 кг български мед е варирала и е била колкото цената на 1 кг масло. Всички знаем цената на маслото каква е сега. Разбира се, българският консуматор не може изобщо да си разреши да приказваме за такава цена, само че хората би трябвало да знаят, че това е действителната цена на пчелния мед. В момента бурканът върви в порядък към 15 лв., само че доста би ни се желало и мощно се надяваме ние пчеларите, че ще се увеличи малко цената и ще се доближиме повече от порядъка на 18-20 лв. за 1 кг български мед ", изясни Ралица Петкова.
Според думите ѝ на ревю на медопроизводители от Балканите в Белград предходната година 1 кг полифлорен мед се е търгувал за 10 евро, а монофлорните медове (например от акация, манов и т.н.) са коствали към 15 евро за 1 кг.
В другите области на страната загубите на пчелни фамилии са разнообразни.
" В Благоевградска област не са толкоз обилни загубите като брой, тъй като въпреки всичко нашите пчелини са и по-малко като пчелни фамилии и ние влизаме в тези 10% естествена смъртност за пчелно стопанство. Но сътрудниците, които са с по-голями стопанства, надлежно и броя на загубите са повече. От Обединен браншови пчеларски съюз се оповестяват данни от 50% до 70% загуби. Надяваме се да не са чак толкоз доста, с цел да може по-лесно да се възвърне секторът. "
Източник: moreto.net
КОМЕНТАРИ