Запечени на фурна свински пържоли с боб, чушки и кашкавал
Прилича на същинска сбъдната фантазия за лакомници
● черен пипер - на усет
● червен пипер - 1 с.л.
● сол - на усет
● бобен пастет - 1.5 ч.ч.
● риган
● чубрица
● шарена сол
● чушки - 3 - 4 бр. от буркан
● кашкавал - 100 г
Необходими Продукти
● свински пържоли - 3 бр.● черен пипер - на усет
● червен пипер - 1 с.л.
● сол - на усет
● бобен пастет - 1.5 ч.ч.
● риган
● чубрица
● шарена сол
● чушки - 3 - 4 бр. от буркан
● кашкавал - 100 г
Начин на подготвяне
Начукваме пържолите и ги поръсваме с черния пипер, аления пипер и солта. В съд ги подреждаме и слагаме във фурната да се пекат.
Подготвяме пасирания фасул, като овкусяваме с ригана, чубрицата и шарената сол.
След като са полуготови пържолите, върху тях разпределяме овкусения бобен пастет.
Върху него подреждаме разрязаните на две пиперки и най-отгоре нареждаме кашкавала. Връщаме във фурната до момента в който се запече кашкавалът.
Поднасяме със салата по избор.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ