Приготвянето на вкусно свинско месо често е свързано с повече

Приготвянето на вкусно свинско месо постоянно е обвързвано с повече време – за подготовка и за готвене.

Това не значи, че няма по какъв начин да си приготвите вкусно ядене със свинско месо, което да не ви отнеме няколко часа.

При дефицит на витамини яжте тези храни

Тази рецепта е бърза, лесна и търпи разнородни тълкования.
Необходими артикули:
500 гр. свинско месо, нарязано на фино

Продукти за марината:

зехтин

сол

черен пипер

изсъхнало бяло вино или розе

салвия

розмарин

песто "Дженовезе "

индийско орехче

сос Уорчестър

балсамов оцет
Начин на подготвяне:
Ако месото ви не е авансово нарязано или е на огромни пържоли, нарежете го на тънички флейки. Така ще спестите доста време от готвене, а тъкмо това е задачата ни, написа livetolift.com.

Разбъркайте всички съставки на око и усет. Изсипете към този момент нарязаното месо в съда и хубаво накиснете с марината. Покрийте съда (с похлупак, кухненско фолио или найлонов плик) и пъхнете в хладилника за час.

Загрейте изсъхнал грил тиган и по-късно започвайте месцата. Месото е готово за превръщане, когато в профил се вижда, че е бяло доникъде. С тънички флейки цялата работа ще ви отнеме към 15-20 минути, стига да можете да ги съберете в тигана. Докато печете, намажете ги с останалата от маринатата

Извадете в паница и ги поръсете с малко зехтин. Оставете малко да си починат, преди да ги ядете. Поднесете със зеленчуци по желание.