През студените месеци болките от артрит и ставен ревматизъм се

През студените месеци болките от артрит и ставен ревматизъм се усилват. Можете да ги облекчите, в случай че в литър вода пуснете две приблизително огромни глави целина, авансово обелени и нарязани като за компот. Оставете ги да прелом, до момента в който омекнат. Прецедете течността в бутилка, а парченцата – в буркан. Съхранете ги на студено, само че не и в ледник. Целината се пие 3-4 пъти на ден на гладен корем, а резенчетата се ядат по малко през целия ден. Това продължава всекидневно 20-30 дни. Ето защо друго оказва помощ целината:

Целината оказва помощ за възстановяване на здравината на костите

Целината може да помогне за укрепване на костите. Една чаша от 156 грама целина съдържа 64 микрограма витамин К или към 80% от целесъобразната дневна доза. При задоволителен банкет на витамин К костната система се заздравява, усъвършенства се абсорбацията на калций и се предотвратява рискът от остеопороза.

Целината оказва помощ за възстановяване на мозъчната функционалност

Витамин К е извънредно потребен за възстановяване на мозъчната функционалност, а той изобилства в кервиза. Витаминът е от значително значение за производството на сфинголипиди, които образуват миелиновата обвивка към нервите. Изследвания демонстрират, че целината е изиграла основна роля при пациенти, страдащи от заболяването на Алцхаймер, тъй като зеленчукът лимитира невроналното увреждане в мозъка.



Целината съдържа доста антиоксиданти

Целината е и доста богата на антиоксиданти като фалкаринол, фалкариндиол, панаксадиол и метил-фалкариндиол. Тези антиоксиданти откриват и отстраняват свободните радикали, които от своя страна повреждат здравите кафези и ги трансформират в ракови.

Целината контролира кръвното налягане

Целината оказва помощ и за поддържане на естественото кръвно налягане. Благодарение на високото си наличие на калий и натрий кервизът предотвратява риска от хипертония. Една чаша целина съдържа 468 мг калий, а натрият е 156 мг.

Целината подкрепя метаболизма

Манганът също е едно от потребните субстанции, които се съдържат в целината. Той е нужен за развиването на организма, метаболизма на веществата, построяването на костите, за здравината на кожата. Манганът защищава организма от действието на свободните радикали.

Целината е потребна за профилактика на рака

Проучвания потвърждават, че целината има позитивно влияние при битката с рака. Тя е богата на витамин С – една чаша кервиз обезпечава 21% от дневната доза витамин С. Това работи като антиоксидант за премахване на токсините от организма. Витамин С може да унищожи свободните радикали, които трансформират здравите кафези в ракови кафези.